Шеф-повар
180 000 руб
Лаша Тамазович
Возраст
26 лет (22 Ноября 1999)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Частичная занятость
3 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновления меню( каждый 3 месяца работа сезоними продуктами )
Обучение персонала
Контрол процесс кухни
Соблюдение чистотит
Правильное распределение обязанностей
Котрол фуд коста
Контрол закупа
Проведение мероприятие от 500 человек
Работа с меню
*банкетная меню
*а ля карт
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль рабочего процесса
Обновления меню
Внедрение контрол системы
Проведение тренинга
Планирование графиков работы
Соблюдение санитарных норм
Участие проработки новых позиций
Работа с ттк
Работа с персоналом с дисциплиной
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль рабочего процесса
Планирование графиков работы
Соблюдение санитарных норм
Участие проработки новых позиций
Работа с ттк
Работа с персоналом с дисциплиной
Среднее специальное
Образование повар
Владикавказ, 2016 — 2017 гг.
Конкурс по северному кавказу
Премьер крю (Повар)
Грузинский — Свободное владение
Я из Грузии 10 лет как в России проживаю
Опыт работы поваром 8 лет из них 3 года шеф поваром
Я этим живу это моя профессия каждим года в это больше убеждаюсь
8 мая, 2015
35 000 руб
Дмитрий Сергеевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
52 года (16 июля 1973)
Опыт работы:
13 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, Краснодар Газстрой
01.2013 - по текущее время
3 марта, 2015
26 000 руб
Любовь
Город
Краснодар
Возраст
31 год ( 9 июня 1995)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Геленджик-Отель "Приморский"
06.2014 - 09.2014
6 мая, 2017
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли