Повар
40 000 руб
Денис Сергеевич
Возраст
38 лет (31 Августа 1987)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий и кондитерский цех)
- составление заявки на закуп следующего дня
- участие в инвентаризации кухни
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий и кондитерский цех)
- составление заявки на закуп следующего дня
- участие в инвентаризации кухни
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- приготовление алкогольных и б/алкогольных коктейлей
- обслуживание гостей согласно стандартам заведения
- расчет гостя
- составление заявки на закуп
- инкассация
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- оформление зала кафе
- подбор персонала и обучение его
- составление закупа
- ведение первичной бухгалтерии
- контроль качества приготовленных блюд
- составление меню и проработка блюд совместно с поварами
Высшее (Бакалавр)
Саратов, 2004 — 2009 гг.
Морской Государственный Университет
Повар Судовой
Английский — Технический
Семейное положение - женат, свободный уровень владения ПК, знание специализированных программ: R-kiper, телепат, 1с начальный уровень. Дополнительное образование (курс подготовки в Институте повышения квалификации ГМУ им. адм. Ф.Ф. Ушакова, по программе «Повар судовой»), знание английского языка степень владения средняя, наличие водительских прав категории В. Профессиональные достижения: работа в ресторанной сфере от линейного персонала (официант, бармен) до открытия, совместно с компаньоном, собственного дела, участие в данном бизнесе в разных ролях. Развитие себя в новом качестве – Повар. Личностные качества: усидчивость, ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость, целеустремленность.
27 декабря, 2015
60 000 руб
Сергей Юрьевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
52 года ( 6 февраля 1974)
Опыт работы:
5 лет
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Рестораны Столицы р-н Иль Патио-Планета Суши
11.2010 - 08.2014
20 ноября, 2015
25 000 руб
Александр Евгеньевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
39 лет (20 ноября 1986)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Старший повар смены, ООО "Виктория"
03.2014 - 09.2015
4 декабря, 2015
35 000 руб
Иван
Город
Краснодар
Возраст
40 лет ( 8 декабря 1985)
Опыт работы:
21 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Старший смены поваров, Строительная компания «Велесстрой»
10.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли