Шеф–повар
80 000 руб
Владислав Павлович
Возраст
53 года (07 Апреля 1972)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Такие же как выше перечисленные.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Такие же как выше перечисленные.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; ресторан, шведка, фуршет, банкет, оборудование кухни с нуля (планировка, оборудование. инвентарь), набор и обучение персонала, сан-нормы, разработка и приготовление новых блюд, калькуляционные карты, работа с поставщиками (цена, качество, сроки реализации и поставки, система скидок), выдача и контроль выдаваемой продукции, рациональное и без отходное производство продуктов питания
Среднее специальное
2005 — 2007 гг.
15 марта, 2015
30 000 руб
3 марта, 2015
26 000 руб
Любовь
Город
Краснодар
Возраст
30 лет ( 9 июня 1995)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Геленджик-Отель "Приморский"
06.2014 - 09.2014
19 марта, 2015
25 000 руб
Резюме размещено в отрасли
