Шеф–повар
80 000 руб
Владислав Павлович
Возраст
53 года (07 Апреля 1972)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Такие же как выше перечисленные.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Такие же как выше перечисленные.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню; ресторан, шведка, фуршет, банкет, оборудование кухни с нуля (планировка, оборудование. инвентарь), набор и обучение персонала, сан-нормы, разработка и приготовление новых блюд, калькуляционные карты, работа с поставщиками (цена, качество, сроки реализации и поставки, система скидок), выдача и контроль выдаваемой продукции, рациональное и без отходное производство продуктов питания
Среднее специальное
2005 — 2007 гг.
3 августа, 2013
Александр Михайлович
Город
Краснодар
Возраст
37 лет ( 8 сентября 1987)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, SUBWAY
01.2013 - по текущее время
12 сентября, 2013
Елена Николаевна
Город
Краснодар
Возраст
33 года ( 2 июля 1992)
Опыт работы:
Без опыта
14 сентября, 2013
Алёна Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
30 лет (30 сентября 1994)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Славтек
06.2013 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли