Шеф-повар
85 000 руб
Константин Сергеевич
Возраст
33 года (14 Августа 1991)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладки и выхода готовой продукции, составления меню, технологических карт. Контроль качества,составление заявок. Составление отчётов, проведение учёта и инвентаризации, соблюдение санитарных и противопожарных правил.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разрабатывал меню‚ составлял график, вел табель, контролировал качество блюд, готовил блюда европейской кухни, составлял технологические карты‚ проводил инвентаризацию‚ приготовление блюд (VIP-уровень)‚ закупал товар самостоятельно, подбирал подходящие кандидатуры для работы на кухне.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разрабатывал меню‚ составлял график, вел табель, контролировал качество блюд, готовил блюда европейской кухни, составлял технологические карты‚ проводил инвентаризацию‚ приготовление блюд (VIP-уровень)‚ закупал товар самостоятельно, подбирал подходящие кандидатуры для работы на кухне.
Среднее специальное
2006 — 2009 гг.
"Мастерство Европейской кухни"
г.Краснодар
Русский — Родной язык
3 августа, 2013
Александр Михайлович
Город
Краснодар
Возраст
37 лет ( 8 сентября 1987)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, SUBWAY
01.2013 - по текущее время
6 августа, 2013
30 000 руб
Каролина Николаевна
Город
Краснодар
Возраст
35 лет (23 июля 1989)
Опыт работы:
12 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Патрик и Мари
11.2012 - по текущее время
30 августа, 2013
17 000 руб
Мария
Город
Краснодар
Возраст
35 лет ( 1 июля 1990)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Dj Кафе Лилия
10.2012 - 07.2013
Резюме размещено в отрасли