Шеф-кондитер
Наталья Николаевна
Возраст
45 лет (26 Июля 1979)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Производство / Промышленность
Разработка новых десертов, составление технологических карт, расчет себестоимости и оптимизация производства. Обучение персонала, непосредственный контроль качества производимой продукции. Внедрение проекта оформление заказных тортов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка новых блюд и десертов, составление технологических карт и оптимизация затрат на производстве. Обучение персонала и контроль качества изготовляемой продукции. Организация закупок и поиск новых контактов и поставщиков.
Неоконченное высшее
2013 — 2015 гг.
Среднее специальное
1995 — 1999 гг.
Курсы кондитер профессиональнал
Школа кондитер. Сиена ( Италия) (Кондитер-профессионалал)
Английский — Базовые знания
Итальянский — Свободное владение
Коммуникабельность, целеустремленность, ответственность, желание расти и развиваться. Замужем , 2 детей. 15 лет проживала и работала в Италии. Двойное гражданство, свободное владение итальянским языком.
3 августа, 2013
Александр Михайлович
Город
Краснодар
Возраст
37 лет ( 8 сентября 1987)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, SUBWAY
01.2013 - по текущее время
12 сентября, 2013
Елена Николаевна
Город
Краснодар
Возраст
33 года ( 2 июля 1992)
Опыт работы:
Без опыта
14 сентября, 2013
Алёна Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
30 лет (30 сентября 1994)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Славтек
06.2013 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли