Шеф-кондитер
Наталья Николаевна
Возраст
46 лет (26 Июля 1979)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Производство / Промышленность
Разработка новых десертов, составление технологических карт, расчет себестоимости и оптимизация производства. Обучение персонала, непосредственный контроль качества производимой продукции. Внедрение проекта оформление заказных тортов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка новых блюд и десертов, составление технологических карт и оптимизация затрат на производстве. Обучение персонала и контроль качества изготовляемой продукции. Организация закупок и поиск новых контактов и поставщиков.
Неоконченное высшее
2013 — 2015 гг.
Среднее специальное
1995 — 1999 гг.
Курсы кондитер профессиональнал
Школа кондитер. Сиена ( Италия) (Кондитер-профессионалал)
Английский — Базовые знания
Итальянский — Свободное владение
Коммуникабельность, целеустремленность, ответственность, желание расти и развиваться. Замужем , 2 детей. 15 лет проживала и работала в Италии. Двойное гражданство, свободное владение итальянским языком.
7 февраля, 2016
85 000 руб
Константин Сергеевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
34 года (14 августа 1991)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Ресторан "Дружба"
01.2014 - 01.2015
14 мая, 2015
20 000 руб
27 декабря, 2015
60 000 руб
Резюме размещено в отрасли