Управляющий рестораном в г. Курск
19 Июня 2025
от 200 000 руб.

Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Рестобар ПЯТNИЦА"
В Банкетно- развлекательный комплекс "Артист"в г. Курске, на постоянную работу требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ
Обязанности:
- Организация и контроль работы сотрудников по стандартам компании: подбор, адаптация, обучение;
- Выстраивание системы сервиса;
- Прогнозирование, оптимизация и контроль расходов;
- Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей по выручке, среднему чеку, наценке и др.
- Ведение и контроль операционной деятельности;
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания, скорости отдачи;
- Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам;
- Развитие бренда и позиционирования ресторана;
- Взаимодействие с поставщиками;
- Ведение установленной отчетности.
- Высшее образование в области управления рестораном \ кафе приветствуется;
- Опыт работы в сфере услуг (ресторанный, гостиничный бизнес, сфера развлечений) от 2-х лет;
- Опыт подбора, найма, обучения персонала;
- Умение работать в команде, лояльность к корпоративной культуре;
- Знание и применение стандартов гостеприимства и обслуживания гостей;
- Личные качества: ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность,харизма;
- Свободное владение пакетом программ Microsoft Office, R-KEEPER;
- Оклад + премии;
- Корпоративная мобильная связь;
- Корпоративное питание;
- Оформление по ТК.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Июня
Сочи
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Лазарев Р.А." Хочешь стать частью команды, которая покоряет вершины? Федеральная компания «Orange Apart» (аренда апартаментов)...
10 Июня
Менеджер в сеть ресторанов Madyar Collection
Краснодар
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Мадьяр" Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 24 летним опытом в сфере гостеприимства и...
12 Июня
Управляющий кафе/рестораном в Сочи Парк
Сочи
от 120 000 руб.
Компания "Сочи-Парк" Ты — опытный управляющий рестораном, и ищешь возможность реализовать свои идеи в динамичной и развивающейся команде? Тогда...
12 Июня
Управляющий объектами быстрого питания Сочи Парк
Сочи
от 94 000 до 120 000 руб.
Компания "Сочи-Парк" Ты — опытный управляющий рестораном, и ищешь возможность реализовать свои идеи в динамичной и развивающейся команде? Тогда...
12 Июня
Управляющий кафе-бистро (г. Махачкала)
Анапа
Компания "Инт-кровля" «БИСТРО 22» — кафе-бистро домашней европейской и кавказской кухни. Мы в поиске проактивного, энергичного и...
Вакансия размещена в отрасли