Менеджер ресторана, бар-менеджер
40 000 руб
Андрей Николаевич
Возраст
39 лет (18 Августа 1985)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню. Выборка необходимой продукции, заключение договоров с поставщиками. Взаимодействие с контролирующими органами. Составление графиков линейного персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль хода работы ресторана. Составление мероприятий работы ресторана. Проведение банкетов. Взаимодействия с арендодателями, внутренними службами торгового центра. Контроль лояльности гостей ресторана.
Продажи / Торговля
Ведение АКБ, заключение новых договоров, постоянные тренинги с персоналом завелений. Сведение к минимуму дебиторской задолжености клиентов.
Высшее
2005 — 2010 гг.
Курсы повышения квалификации для менеджеров и управляющих
Барменская Ассоциация Россия
5 июня, 2015
Сергей
Город
Краснодар
Возраст
46 лет (23 сентября 1978)
Опыт работы:
7 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Сомелье бар менеджер , Римар отель ресторан фишка
06.2011 - 05.2015
11 мая, 2017
40 000 руб
Максим Александрович
Город
Краснодар
Возраст
43 года (19 декабря 1981)
Опыт работы:
9 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана , Борщберри
04.2016 - 10.2016
23 сентября, 2013
40 000 руб
Всеволод
Город
Краснодар
Возраст
34 года (13 августа 1990)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель директора, ООО АВС - ДИОН The Rock Bar
01.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли