Исполнительный директор/Операционный директор
Виталий
Возраст
39 лет (09 Мая 1987)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
— Стратегическое и операционное управление ресторанной компанией на уровне партнёра
— Масштабирование сети: поиск локаций, переговоры с арендодателями, запуск новых объектов
— Руководство маркетинговым направлением: бренд, digital, лояльность гостей
— Управление IT-направлением: автоматизация процессов, внедрение цифровых сервисов
— Развитие службы доставки: курьерская служба, логистика, IT-платформа — с нуля до рабочего канала продаж
Туризм / Гостиницы / Рестораны
— Операционное управление сетью ресторанов
— Выстраивание системы управления и KPI
— Контроль P&L, бюджетирование, оптимизация операционных расходов
— Контроль стандартов качества, сервиса и соблюдения санитарных норм
Высшее
Краснодар, 2010 — 2015 гг.
Более 15 лет успешного опыта в управлении и расширении ресторанной компании Madyar Collection - одной из крупнейших ресторанных сетей Краснодара. Операционный директор сети ресторанов в период с 2017 по 2024 годы. С 2024 года управляющий партнер компании, отвечал за маркетинг, масштабирование сети от поиска локаций до запуска новых проектов. Управлял IT-направлением. Готов применить накопленную экспертизу в Москве.
11 октября, 2011
25 000 руб
Евгений Владимирович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
50 лет (14 декабря 1975)
Опыт работы:
10 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Начальник продовольственного снабжения, Дальневосточное высшее военное автомобильное училище
06.2001 - 07.2011
17 февраля, 2016
Владимир Игоревич
Город
Краснодар
Возраст
42 года (22 мая 1984)
Опыт работы:
10 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Управляющий ресторана, ООО"Практик" ресторан Средиземноморье
12.2013 - 12.2014
16 октября, 2011
20 000 руб
Иваненко Сергеевна
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
36 лет (27 августа 1989)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Супервайзер парка развлечений, Family Kingdom
06.2010 - 09.2011
Резюме размещено в отрасли