Управляющий, администратор ресторана
30 000 руб
Юлия
Возраст
37 лет (01 Января 1987)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в системе Store House, r-kiper.
Изготовление тех. карт
Проведение инвентаризаций.
( приход накладные, перемещения,реализация,списание и т.д.)
Подбор персонала.
Управление персоналом.
Руководство персоналом до 30 человек.
Формирование ассортимента меню.
Анализ продаж и ценообразование.
Анализ результатов продаж и оценка рентабельности.
Решение административно-хозяйственных вопросов.
Организация рекламных акций и мероприятий.
Выбор изменений интерьера, реализация выбранного проекта.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в системе Store House, r-kiper.
Изготовление тех. карт
Проведение инвентаризаций.
( приход накладные, перемещения,реализация,списание и т.д.)
Подбор персонала.
Управление персоналом.
Руководство персоналом до 30 человек.
Формирование ассортимента меню.
Анализ продаж и ценообразование.
Анализ результатов продаж и оценка рентабельности.
Решение административно-хозяйственных вопросов.
Организация рекламных акций и мероприятий.
Выбор изменений интерьера, реализация выбранного проекта.
Среднее специальное
2004 — 2007 гг.
15 апреля, 2015
50 000 руб
Елена
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
49 лет ( 8 октября 1975)
Опыт работы:
21 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая клуба-ресторана, ООО Терраком
11.2012 - 11.2014
20 февраля, 2015
25 000 руб
3 марта, 2015
22 000 руб
Резюме размещено в отрасли