Шеф-повар / Заведующий производством
40 000 руб
Евгений Александрович
Возраст
35 лет (10 Декабря 1989)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Опыт работы поваром горячего цеха 1 год, су-шефом 2 года, шеф-поваром 1 год.
образование профильное, знание европейской, русской, японской, французской кухни.
Руководил коллективом из 12 человек.
Составление основного, сезонного меню, контроль себестоимости блюд, контроль технологических процессов, соблюдения санитарный норм, контроль работы кухни.
Ответственный, пунктуальный, быстро нахожу общий язык с людьми.
14 сентября, 2013
Алёна Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
31 год (30 сентября 1994)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Славтек
06.2013 - 08.2013
10 апреля, 2017
40 000 руб
Андрей Николаевич
Город
Краснодар
Возраст
40 лет (25 марта 1985)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Ресторан "Жадина говядина"
11.2015 - 12.2016
3 сентября, 2013
20 000 руб
Светлана Анатольевна
Город
Краснодар
Возраст
49 лет (19 августа 1976)
Опыт работы:
3 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Кондитер, Кафе "Демос"
02.2010 - 06.2013
Резюме размещено в отрасли