Повар
Валерий
Возраст
43 года (19 Января 1983)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня;
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по чекам;
- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвовать в плановых генеральных уборках;
- выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка
Среднее специальное
2000 — 2003 гг.
3 декабря, 2014
40 000 руб
Алексей Александрович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
39 лет (23 февраля 1987)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООо "джаззве"
03.2012 - 08.2013
6 июня, 2015
50 000 руб
Владимир
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
54 года (22 июля 1971)
Опыт работы:
15 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Ресторан при гостинице, 5 звезд
08.2014 - по текущее время
15 декабря, 2014
35 000 руб
Сергей Иванович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
40 лет (21 марта 1986)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-сушист, пиццейоло, шеф повар, Кафе пиццерия "окинава"
09.2013 - 08.2014
Резюме размещено в отрасли