Заведующий производством
30 000 руб
Наталья Петровна
Возраст
55 лет (25 Марта 1970)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль за соблюдением технологических процессов на разных участках кулинарного производства, контроль за качеством блюд и кулинарных изделий. Составление меню с учетом сезонности и вкусовых пристрастий питающихся. Составление технологических и калькуляционных карт. Составление заявок на необходимые продукты, сырье, полуфабрикаты. Контроль за соблюдением сроков хранения и реализацией блюд и кулинарных изделий. Проведение инвентаризации, ведение необходимой документации.
Среднее специальное
2006 — 2010 гг.
Хорошие организаторские способности
24 марта, 2016
50 000 руб
Александр
Город
Краснодар
Возраст
65 лет ( 1 января 1960)
Опыт работы:
20 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Начальник Отдела по ремонту оборудования, ОАО АВТОВАЗ
01.1979 - по текущее время
4 мая, 2009
20 000 руб
Олег Валентинович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
54 года (18 октября 1970)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
старший мастер, Русская инжиниринговая компания
06.1991 - 11.2008
3 сентября, 2009
30 000 руб
Ольга Александровна
Город
Краснодар
Возраст
42 года (10 января 1983)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Менеджер по персоналу, АНОО "Межотраслевой учебный центр "Краснодарский"
05.2005 - 05.2006
Резюме размещено в отрасли