Заведующий производством
30 000 руб
Наталья Петровна
Возраст
55 лет (25 Марта 1970)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль за соблюдением технологических процессов на разных участках кулинарного производства, контроль за качеством блюд и кулинарных изделий. Составление меню с учетом сезонности и вкусовых пристрастий питающихся. Составление технологических и калькуляционных карт. Составление заявок на необходимые продукты, сырье, полуфабрикаты. Контроль за соблюдением сроков хранения и реализацией блюд и кулинарных изделий. Проведение инвентаризации, ведение необходимой документации.
Среднее специальное
2006 — 2010 гг.
Хорошие организаторские способности
8 мая, 2013
Наталья
Город
Краснодар
Возраст
49 лет (18 июля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Специалист отдела обеспечения качества, ЗАО "Канонфарма Продакшн"
07.2012 - 04.2013
26 июня, 2008
62 000 руб
Алексей Васильевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
50 лет (13 ноября 1974)
Опыт работы:
9 лет
Последнее место работы:
Отдел собственной безопасности, МВД Республики Хакасия
00.1995 - 00.2004
11 июля, 2008
Андрей Викторович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
46 лет (22 февраля 1979)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Последняя должность- групповой механик по эксплуатации и ремонту перегрузочной техники, Новороссийский морской торговый порт
08.2003 - 02.2008
Резюме размещено в отрасли