Заведующий производством
30 000 руб
Наталья Петровна
Возраст
54 года (25 Марта 1970)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль за соблюдением технологических процессов на разных участках кулинарного производства, контроль за качеством блюд и кулинарных изделий. Составление меню с учетом сезонности и вкусовых пристрастий питающихся. Составление технологических и калькуляционных карт. Составление заявок на необходимые продукты, сырье, полуфабрикаты. Контроль за соблюдением сроков хранения и реализацией блюд и кулинарных изделий. Проведение инвентаризации, ведение необходимой документации.
Среднее специальное
2006 — 2010 гг.
Хорошие организаторские способности
3 сентября, 2009
30 000 руб
Ольга Александровна
Город
Краснодар
Возраст
41 год (10 января 1983)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Менеджер по персоналу, АНОО "Межотраслевой учебный центр "Краснодарский"
05.2005 - 05.2006
3 сентября, 2009
40 000 руб
Ольга Александровна
Город
Краснодар
Возраст
41 год (10 января 1983)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Менеджер по персоналу, АНОО "Межотраслевой учебный центр "Краснодарский"
05.2005 - 05.2006
25 августа, 2009
40 000 руб
Александр Эдуардович
Город
Краснодар
Возраст
66 лет (17 июня 1958)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Начальник производства, ОАО "Компания Импульс
11.2008 - 08.2009
Резюме размещено в отрасли