Заведующий производством
50 000 руб
Наира Рашидовна
Возраст
62 года (10 Сентября 1963)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
7 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы всех подразделений гостиницы, подбор и обучение кадров ,постановка меню в кафе, инвентаризации, работа с документацией и отчетность, работа с поставщиками, развитие бизнеса с применением современных, маркетинговых ходов, проведение банкетов.
Другое
Организация работы кафе и банкетных залов, составление меню, проработки и внедрение новых блюд составление технологических карт ,подбор персонала и его обучение, Закупка продуктов и работа с поставщиками, с рекламодателями, с заказчиками и потенциальными клиентами. Ведение документации и отчетности, инвентаризации, кассовые отчеты. Контроль за качеством производимой продукции и соблюдением норм выдачи. Проведение банкетов и корпоративов до 200 чел., бизнес - ланча.
Высшее
1982 — 1988 гг.
Мастер-класс по кулинарии
Знаменитых российских, итальянских поваров
15 февраля, 2018
60 000 руб
Александр Николаевич
Город
Краснодар
Возраст
54 года (27 сентября 1969)
Опыт работы:
15 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Директор, ООО «ЮгКранСервис»
10.2015 - по текущее время
8 мая, 2013
Наталья
Город
Краснодар
Возраст
49 лет (18 июля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Специалист отдела обеспечения качества, ЗАО "Канонфарма Продакшн"
07.2012 - 04.2013
26 июня, 2008
62 000 руб
Алексей Васильевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
50 лет (13 ноября 1974)
Опыт работы:
9 лет
Последнее место работы:
Отдел собственной безопасности, МВД Республики Хакасия
00.1995 - 00.2004
Резюме размещено в отрасли