Шеф–повар
37 000 руб
Валентина
Возраст
59 лет (02 Апреля 1966)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление тех.карт, расчет и анализ себестоимости блюд;
Организация и контроль технологического процесса в производственных подразделениях;
Обучение и аттестация поваров;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Контроль качества закупаемого сырья;
Оптимизация технологических процессов
Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Участвует в проведении плановой инвентаризации.
Высшее
1982 — 1986 гг.
Семинар для поваров и официантов ЮГА.ру
17 октября, 2015
18 000 руб
Полина Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
29 лет (11 июля 1996)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен-кассир, Сеть ресторанов ЕХА-ПИЦЦА
09.2014 - 08.2015
11 декабря, 2015
30 000 руб
Анастасия Владимировна
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
32 года (29 января 1993)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Бармен-менеджер, администратор, Ёха-Пицца
10.2012 - 07.2014
1 сентября, 2015
35 000 руб
Марк Александрович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
42 года ( 7 октября 1982)
Опыт работы:
11 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, Центр Транзитных перевозок в аэропорту Манас,Киргизия
04.2009 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли