Управляющий в кальянную

26 Июня

от 90 000 до 120 000 руб.

Welcome

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Горький бар"

Мы запускаем новый проект — не просто кальянная, а место притяжения для тех, кто ценит стиль, вкус и атмосферу. Ищем управляющего, который сможет не только организовать процессы, но и вдохнуть в проект характер, драйв и порядок.

Обязанности:
  • Полностью организовать операционную работу заведения : от открытия до ежедневного контроля

  • Управление командой: подбор, обучение, мотивация, графики

  • Контроль качества сервиса, соблюдение стандартов заведения

  • Финансовый учет: выручка, расходы, инвентаризации, закупки

  • Работа с поставщиками, планирование заказов

  • Взаимодействие с дизайнерами, маркетологами, диджеями, SMM и другими подрядчиками

  • Решение нестандартных ситуаций — быстро, грамотно, в интересах гостей

  • Создание атмосферы, в которую хочется возвращаться

Требования:

  • Опыт работы управляющим или старшим менеджером в баре/ресторане/лаунже — от 1 года

  • Глубокое понимание сервиса, продаж и работы заведения изнутри

  • Навыки организации команды и умение быть лидером

  • Знание кассовой дисциплины, базовых финансов, документооборота

  • Инициативность, самостоятельность и высокий уровень личной ответственности

  • Желание развиваться вместе с проектом — а не просто “сидеть на точке”

Условия:

  • Заработную плату: фикс + KPI (обсуждается индивидуально)

  • Возможность влиять на концепцию, стиль и команду

  • Креативный, живой и амбициозный проект с четкой философией

  • Поддержку на старте и доверие в работе

  • Оформление по ТК или по договоренности

  • Гибкость, если ты знаешь, как делать результат

Похожие вакансии

18 Июня

Кальянный мастер( Чё Групп )

Сочи

от 115 000 руб.

Компания "Чё Групп" Мы готовы предложить нашим кандидатам: Сменный график с 12:00 до 00:00 Бесплатное питание Зарплата 2р в...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Управляющий рестораном в г. Курск

Краснодар

от 200 000 руб.

Компания "Рестобар ПЯТNИЦА" В Банкетно- развлекательный комплекс "Артист"в г. Курске, на постоянную работу требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ Обязанности:...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Управляющий рестораном в культурном центре гастрономии

Краснодар

от 150 000 руб.

Компания "ресторан Станъ" Создадим историю вместе! Мы открываем новый ресторан в сердце города — в старинном особняке на улице Красной (да,...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Управляющий рестораном( Группа Компаний «Мобискар» )

Краснодар

Компания "Группа Компаний «Мобискар»" Для управления ресторанным комплексом и для открытия нового заведения ищем управляющего , имеющего...

Отправить резюме подробнее

16 Июня

Территориальный управляющий

Новороссийск

Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" Компания BURGER KING RUSSIA приглашает в нашу команду Территориального управляющего. Немного о нас: BURGER...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: