Ведущий технолог по разработкам (хлебобулочные изделия)

Компания "Сибирский Гурман, КП"

Вакансия с переездом в г.Новосибирск

Что мы хотим от человека на этой должности?

• Полного цикла разработки новых продуктов и внедрения их в серийное производство, а именно: планирования и разработки новых продуктов в соответствии с концепцией бренда;
• Внедрения и адаптации процесса производства продукта в условиях серийного производства;
• Кроме этого, у нас всегда стоит задача по повышению качества продукта и показателей доходности через поиск и адаптацию лучших технологических решений ингредиентов, технологий, продуктов и т.д.

Кого мы видим на этой должности?

• Человека с базовым образованием в сфере пищевой промышленности;
• Опытом работы на производстве (хлебное производство) от 1 года;
• Владеющего технологическим процессом производства продукции;
• Знающего функциональные свойства пищевых добавок, умеющего считать, т.к. нужно будет анализировать себестоимость продукта, производить его расчет, понимающего принципы использования оборудования в производстве;
• У специалиста, который займет эту вакансию, творческий подход должен сочетаться со здравым смыслом. Нам нужен инициативный, самостоятельный человек, умеющий работать в команде, способный аргументированно доносить свою точку зрения, понимающий как его работа будет влиять на успешность компании.

Мы предлагаем:

• Интересные и сложные задачи;
• Достойный уровень оплаты (обсуждается в зависимости от опыта кандидата);
• Компенсационный пакет: ДМС, доставка, компенсация питания и т.д.
• Возможность развивать профессиональные и личные компетенции.