Управляющий рестораном( Монте )
17 Октября 2024
от 150 000 до 200 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Монте"
Мы находимся в поиске управляющего рестораном итальянской кухни Forno Rosso.
Что мы предлагаем нашим сотрудникам?
✔ Работа в центральной локации города Краснодара;
✔ Гибкий график работы;
✔ Возможность влиять на свой доход: окладная часть + премии (обсуждается с кандидатом на личном собеседовании);
✔ Трудоустройство по ТК РФ.
Вам предстоит:
✔ Организовать слаженную и бесперебойную работу ресторана;
✔ Координировать и контролировать работу сотрудников ресторана, взаимодействие между ними (кухня, бар, технический персонал);
✔ Подготавливать и контролировать проведение мероприятий (банкеты, корпоративы);
✔ Проводить работу с персоналом (подбор, адаптация и мотивация);
✔ Планирование БДР, составление на его основе регулярных отчетов, проведение мероприятий для достижения определенных финансовых результатов (рост среднего чека, увеличение трафика ресторана и др.);
✔ Поддерживать и развивать бренд и концепцию ресторана.
От вас мы ожидаем:
☆ Опыт работы на аналогичной должности в общепите от 3-х лет в ресторанах премиум-класса;
☆ Знание iiko, основ документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана;
☆ Опыт работы с разными кухнями мира будет вашим преимуществом;
☆ Высокая клиентоориентированность, обеспечение и поддержание качественного сервиса в ресторане.
Отправляйте ваше резюме на рассмотрение и мы обязательно свяжемся с вами и дадим обратную связь!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
12 Октября
Управляющий рестораном (р-н Панорама)
Краснодар
от 65 000 до 80 000 руб.
Компания "Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar" Сеть ресторанов "ПРОСУШИ" с 2008 года радует своих гостей вкусными...
09 Октября
Официант( Любо, Сеть ресторанов )
Краснодар
от 45 000 руб.
Компания "Любо, Сеть ресторанов" Требования: Опыт работы не требуется, всему научим мед. книжка Условия: стабильная работа...
12 Октября
Краснодар
от 70 000 руб.
Компания "Мадьяр" Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 22 летним опытом и в сфере гостеприимства и...
09 Октября
Управляющий рестораном, службой доставки( Кафе Островок )
Краснодар
от 140 000 руб.
Компания "Кафе Островок" ВАХТА!!! Если ты амбициозный, настойчивый и уверенный в себе, эта вакансия для тебя. Мы находимся в поисках опыт ного...
09 Октября
Краснодар
от 120 000 руб.
Компания "Меликов Петр Михайлович" Обязанности: операционное управление винным баром и образовательным центром; контроль и выполнения...
Вакансия размещена в отрасли