Технолог-демонстратор

Компания "Комбинат хлебопродуктов Тихорецкий"

В связи с расширением продаж приглашаем на работу технолога-демонстратора, направление хлебобулочные и кондитерские изделия

Обязанности:

• Знание ассортимента компании, умение проводить презентации, дегустации готовых изделий.

• Проведение выработок у клиентов (производители готовой продукции). Обучение персонала клиента. Расчёт себестоимости изделия.

• Взаимодействие с клиентами по технологическим вопросам.

• Разработка индивидуальных рецептур, ассортимента для клиента.

• Оформление отчетов о проведенных отработках, мероприятиях у клиентов

• Поддерживать санитарное состояние в лаборатории. Отслеживать сроки годности сырья на складе в лаборатории.

Требования:

• Владение технологией приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Опыт работы на различных видах оборудования для пр-ва хлебобулочных изделий
• Проведение публичных выступлений, презентаций.
• Разработка технологических карт, рецептур, обучение сотрудников на производстве

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня.
• Стабильная своевременная заработная плата. Обсуждается по результатам собеседования
• График работы 5/2, готовность к командировкам (1-2 раза в неделю в г.Тихорецк).
• Оплата проезда, ГСМ.