Су-шеф в рестораны
08 Января 2025
от 80 000 до 100 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПРОГРЕСС АГРО"
В нашу команду ресторанов в городе Усть-Лабинск открыта вакансия Су-шефа , если у вас есть видение и хороший вкус в европейской, итальянской и паназиатской кухни , вы хотите делиться знаниями и открыты ко всему новому , то нам точно по пути! Что мы предлагаем :Обязанности:
- Обеспечение подготовки рабочей смены поваров к началу рабочего дня по стандартам кампании ;
- Отпуск готовых блюд по чекам ;
- Поддержка чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями норм безопасности ПП;
- Контроль технологического процесса и подготовка основной продукции, входящей в меню ;
- Ежедневное обновление списков необходимых для кухни продуктов и товаров ;
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов ;
- От 1-года релевантного опыта ;
- Умение работать с технологическими и калькуляционными картами и FC;
- Понимание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требований, предъявляемых к качеству полуфабрикатов
- График работы 2/2 ;
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании ;
- Официальное оформление по ТК ;
- Компенсация проживания успешным кандидатам готовым к переездам ;
- Ресторан находится в городе Усть-Лабинск
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Декабря
Повар горячего цеха в ресторан "Альпинисты"
Сочи
от 4 500 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" В команду нового проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повар горячего цеха: "Альпинисты" - первая французская...
28 Декабря
Ночной Пекарь в ресторан "№13" Аркадия Новикова
Адлер
от 88 000 руб.
Компания "VinoGrad cafe-bar" Мы ждем ответственного, честного, стрессоустойчивого, добросовестного повара с желанием развиваться и создавать...
28 Декабря
Повар-заготовщик в ресторан "Джентльмены Удачи"
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "Golden Tulip Krasnodar" Ресторан "Джентльмены удачи" приглашает себе в команду профессионального повара-заготовщика....
30 Декабря
Шеф повар паназиатской/японской кухни в ресторан "Океан"
Сочи
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "DelMar Family Project" В ресторан Океан для важных рыб необходим шеф повар паназиатской/японской кухни. Японская кухня набирает...
30 Декабря
Повар завтраков в ресторан "Альпинисты"
Сочи
от 4 500 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" В команду нового проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повар завтраков: "Альпинисты"- первая французская...
Вакансия размещена в отрасли