Су-шеф( Qummy )
02 Октября 2024
от 64 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Qummy"
Мы расширяем нашу команду профессионалов и в поисках Су-шефа (пищевое производство)
Немного о нас:
Qummy - Quick- Quality- Yummy
Быстро- Качественно- Вкусно
Qummy – foodtech-компания с запатентованной технологией приготовления, заморозки и доготовки блюд. Наш продукт – умные печи и замороженные блюда высокой степени готовности
Наши клиенты: «Самокат», «Газпром», «Лукойл», «Роснефть», РЖД, две сети дарксторов, более 150 отелей, кафе, баров, ресторанов
Мы смело можем сказать, что готовим ресторанные блюда, соблюдая все требования технологии и выпускаем продукт по доступной для широких масс цене.
Что от нас:
- График: 3/3 с 08.00 до 20.00
- Вознаграждение: от 3800 до 4250 рублей за смену + бонусы за инициативы и улучшения
- Отличный продукт, который интересно создавать
- Отличная команда, с адекватным и не жадным на поощрения (за реальные достижения) руководителем
- Помощь на старте (всё оплачивается)
- Официальное трудоустройство. Полностью «белая» зп (и бонусы тоже), выплачивается 2 раза в месяц, больничные, отпуска – оплачиваются
- Питание для команды + свежесваренный кофе
- Позитивный и демократичный коллектив, здоровый юмор и много работы
- Рост в горизонталь, вертикаль, диагональ, т.к. мы активно развиваемся и открываем новые подразделения и позиции
Что ждем от тебя:
1. Выполнение поставленного плана меню
2. Заполнение внутрицеховой документации (чек-листы)
3. Контроль входящих и исходящих полуфабрикатов (совместно с Технологом - отметка качества)
4. Распределение сырья (организованно, всем цехом) 1 раз в день по факту получения склада
5. Поддержание рабочего ритма работы , каждые 3 часа отчет % выполнении плана
6. Контроль санитарии и соблюдение 5С
7. Закрытие факта выполнения работ с технологом (заполнение таблиц, подача данных)
8. Адаптация новых сотрудников (наставничество)
9. Проверка ТК с технологом , перед началом работы, корректировка рабочего плана (при необходимости).
Возьмем тебя в команду, если у тебя:
- Образование от среднего профессионального (профильного).
- Опыт работы в области пищевого производства приветствуется.
- Знание основных принципов технологического процесса при приготовлении пищи.
- Умение работать в команде и эффективно координировать действия персонала.
- Высокая степень ответственности, внимательность к деталям и умение принимать решения в условиях ограниченного времени.
- Готовность к работе в сменном графике.
Уже интересно? Смело жми «откликнуться»!
Будем рады пообщаться в самое ближайшее время, Пн-Пт с 09:00 до 17:00
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Сочи
Компания "Арс Девелопмент" ВНИМАНИЕ! ВАКАНСИЯ В АРХЫЗЕ! В ресторанно-гостиничном комплексе Arkhyz Royal Resort & SPA 5* в пос. Романтик!!!...
26 Сентября
Су-шеф/старший повар в "Frank by Баста" (Дальняя 8к1)
Краснодар
от 105 000 руб.
Компания "FRANK" You Are welcome! Мы - это проект основателя творческого объединения Gazgolder, Басты и нашумевшей Питерской реберной...
25 Сентября
Краснодар
от 50 000 руб.
Компания "Торговая сеть ТАБРИС" МЫ КОМАНДА «ТАБРИС»! Мы работаем, чтобы дарить покупателям положительные эмоции и делать их жизнь ярче и...
26 Сентября
Краснодар
от 230 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир...
24 Сентября
Геленджик
от 110 000 руб.
Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня" Семья сети ресторанов ХинкалиМанджаро® в поисках новых людей в нашу дружную команду! У нас 5...
Вакансия размещена в отрасли