Старший повар
08 Января 2025
от 80 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть"
Компания О'КЕЙ приглашает в свою команду
ШЕФ повара (заместитель заведующего производством) в отдел "Собственное производство"
Мы повысили заработную плату!
Условия:
- Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов;
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- Гибкий график работы: 4/2 с 7.00 до 16.00, выходные плавающие;
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц;
- Возможность официальных оплачиваемых подработок в компании
- Двойная оплата за работу в праздничные дни
- Премия по результатам работы;
- Бонусы за каждого приведенного друга в компанию до 20 000 рублей;
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
- Добровольное медицинское страхование;
- Компенсация питания;
- Корпоративное обучение.
Обязанности:
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания обязателен
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Данная вакансия также подойдет, если вы искали: повар, су-шеф, менеджер ресторана, продавец-консультант, продавец, работник магазина, мерчендайзер, сборщик заказов, работник по выкладке товара, кассир-операционист, касса, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, подработка, свободный график, сменный график, гибкий график, работа рядом с домом, без опыта работы, начало карьеры, работа Краснодар.
Присылайте свой отклик - оперативно отвечаем каждому кандидату!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Декабря
Повар горячего цеха в ресторан "Альпинисты"
Сочи
от 4 500 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" В команду нового проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повар горячего цеха: "Альпинисты" - первая французская...
28 Декабря
Повар холодного цеха (Красная поляна, +960)
Эстосадок
от 90 000 руб.
Компания "Группа Компаний «Мобискар»" Ресторан «Белый гриб» Красная поляна на высоте +960 приглашает в свою команду Повара холодного цеха, с...
28 Декабря
Повар холодного цеха WRF (Роза Хутор)
Сочи
от 108 000 до 118 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...
28 Декабря
Повар холодного цеха WRF (Роза Хутор)
Адлер
от 108 000 до 118 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...
28 Декабря
Повар-заготовщик в ресторан "Джентльмены Удачи"
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "Golden Tulip Krasnodar" Ресторан "Джентльмены удачи" приглашает себе в команду профессионального повара-заготовщика....
Вакансия размещена в отрасли