Специалист по качеству/аудитор (общепит)( Много лосося )
06 Октября 2024
от 20 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Частичная занятость
Компания "Много лосося"
Фудтех проект X5 Retail Group «Много лосося» – это технологичные ресторанные цеха (темные кухни), на которых готовится еда на доставку под набором собственных брендов (Много лосося, Роллы №1, DIP) и сеть корнеров свежей еды (роллы, пицца, шаурма) для гостей супермаркетов Перекресток. Проект стартовал в 2018 году с маленького цеха в цветочном магазине, сейчас у нас 70 темных кухонь и более 300 корнеров в 18 городах. За 2022 год суммарный оборот (GMV) сети превысил 4 млрд руб. В 2023-2025 гг мы продолжим стремительный рост. Впереди другие города, новые бренды, новые направления.
У нас молодая команда, в части всех наших процессов мы про IT, культуру свободы и командного результата.
Мы строим безоговорочного лидера на рынке доставки суши и роллов в РФ на базе вкуса и качества наших блюд, современных решений и гибких процессов.
И сейчас мы в поиске Специалиста по качеству/Аудитора!
Обязанности:
- Проведение внутренних аудиторов общественного питания
- Аудит технической, технологической, административной и другой документации действующей на ТТ
- Аудит на технологического процесса продукции согласно утвержденным рецептурам, ТК
- Аудит санитарно-гигиенических норм на подразделениях (сроки годности и условия хранения материалов, медицинских книжки и т.д)
- Проведение обучения сотрудников на местах по соблюдению санитарных норм и правил, гигиенических нормативов
- Предоставление отчетности по проведенным аудитам
- Стаж работы на аналогичной позиции от 2-х лет
- Знание законодательства РФ в Области ЗДРАВООХРАНЕНИЯ, сан-эпидемиологического благополучия населения и требований к качеству пищевых продуктов , санитарных норм и правил
- Знание системы ХАССП
- Наличие мед книжки обязательно
Условия:
- Разъездной характер работы, частичная занятость ( 1-2 часа, 1/2 раза в неделю)
- Договор оказания услуг в статусе самозанятого
- Мы одна из наиболее динамично развивающихся ресторанных сетей в России
- Предлагаем конкурентное вознаграждение по честным и прозрачным правилам
- Мы дружный и открытый коллектив
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Октября
Кредитный специалист (магазин бытовой и электронной техники)
Краснодар
Компания "Директ Кредит" Компания Директ Кредит – передовой лидер в области комплексного POS-кредитования – от интеграции готового продукта...
02 Октября
Кредитный специалист бытовой техники (на территории магазинов)
Сочи
Компания "Директ Кредит" Компания Директ Кредит – передовой лидер в области комплексного POS-кредитования – от интеграции готового продукта...
29 Сентября
Кредитный специалист "Хофф"( Совкомбанк )
Новороссийск
от 90 000 руб.
Компания "Совкомбанк" Совкомбанк – универсальный крупнейший частный банк России с уникальной корпоративной культурой, современным подходом к...
29 Сентября
Кредитный специалист "Хофф" (ТЦ "Красная площадь")
Краснодар
от 90 000 руб.
Компания "Совкомбанк" Совкомбанк – универсальный крупнейший частный банк России с уникальной корпоративной культурой, современным подходом к...
29 Сентября
Специалист по комплексному анализу
Краснодар
от 103 500 до 126 500 руб.
Компания "Группа Компаний «АВА»" AVA Group – девелопер федерального уровня, реализующий свои проекты в рамках комплексного устойчивого развития...
Вакансия размещена в отрасли