Шеф-повар( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )
25 Сентября 2025
от 77 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть"
Компания О'КЕЙ приглашает в свою команду
ШЕФ - повара в отдел "Собственное производство"
Мы повысили заработную плату!
Условия:
- Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов;
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- Гибкий график работы: 4/2 с 7.00 до 16.00, выходные плавающие;
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц;
- Возможность официальных оплачиваемых подработок в компании
- Двойная оплата за работу в праздничные дни
- Премия по результатам работы;
- Бонусы за каждого приведенного друга в компанию до 15 000 рублей;
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
- Добровольное медицинское страхование;
- Компенсация питания;
- Корпоративное обучение.
Обязанности:
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания обязателен
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
- Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Данная вакансия также подойдет, если вы искали: повар, су-шеф, менеджер ресторана, продавец-консультант, продавец, работник магазина, мерчендайзер, сборщик заказов, работник по выкладке товара, кассир-операционист, касса, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, подработка, свободный график, сменный график, гибкий график, работа рядом с домом, без опыта работы, начало карьеры, работа Краснодар.
Присылайте свой отклик - оперативно отвечаем каждому кандидату!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Октября
Краснодар
Компания "Море" Су-шеф (сезон 2026) Мы - динамично развивающаяся компания в отельном бизнесе, приглашаем су-шефа (кадровый резерв),...
14 Октября
Повар горячего цеха/повар универсал
Сочи
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "DelMar Family Project" Семья DELMAR ждет лучшего повара горячего цеха и повара универсала в ресторан Грильяж/Дельмар От Нас: -...
15 Октября
Сочи
от 120 000 руб.
Компания "Группа компаний Ред-Буффет" Команда "РЕД Буффет" ждет в свою команду крутого и ответственного старшего повара горячего цеха который...
15 Октября
Сочи
от 80 000 руб.
Компания "KaWorks" Стань частью кулинарной команды: ищем заготовщика-повара! Готовы превратить страсть к кулинарии в профессию? Мы собираем...
15 Октября
Сочи
от 407 до 450 руб.
Компания "НАМАСТЭ" Требования: Скорость, сообразительность, стрессоустойчивость,амбициозность, умение работать в команде. Аналогичный...
Вакансия размещена в отрасли