Шеф-повар( Белый рис )
23 Ноября 2025
от 120 000 до 150 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Белый рис"
Обязанности:- Полное управление кухней
- Подбор, обучение, и контроль поваров и сотрудников кухни
- Разработка меню, технологические карты и сезонных новинок
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов компании
- Организация процессов: закупки, хранение продуктов, инвентаризация
- Оптимизация себестоемости и управление расходами
- Обеспечение санитарных норм и безопасности производства
- Взаимодействие с владельцем по стратегическим вопросам развития кухни
Требования:
- Отличное знание японской и азиатской кухни
- Умение выстроить процессы и руководить командой
- Инициативность, ответственность, умение работать на результат
- Участие в разработке меню и концепции
- Реальная возможность запускать собственные блюда
- Возможность собрать собственную команду
- Прямое взаимодействие с собственником
- Полная свобода на кухне при соблюдении стандартов
- Премии за развитие кухни
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Ноября
Адлер
от 120 000 руб.
Компания "Руки ВВерх! Бар (ООО РВ Сочи)" Руки Вверх! бар - это осмысленность и яркость, со всеми трендами прошлого под соусом современности....
19 Ноября
Сочи
от 3 500 до 4 000 руб.
Компания "Дуэт" Вдохновляйся свежестью и создай свой кулинарный стиль! Ты любишь работать с натуральными продуктами, создавать аппетитные...
18 Ноября
Пекарь (Белая Глина, Белая Глина, Пролетарская, 364)( Пятёрочка )
Белая Глина
от 33 400 до 42 800 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и надбавки...
19 Ноября
Анапа
Компания "Море" Мы динамично развиваемся, расширяем свои горизонты и приглашаем в нашу команду опытного, талантливого и креативного Шеф-повара...
19 Ноября
Повар холодного цеха в итальянский ресторан "Перчини"
Сочи
от 95 000 до 100 000 руб.
Компания "Рестомаркет" Ресторан «Перчини», это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты, а мы фанаты вкуса...
Вакансия размещена в отрасли