Шеф-повар
от 150 000 до 200 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Центр-Ресторан"
Обязанности:
- Организация и контроль работы всех подразделений кухни;
- Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
- Контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности;
- Контроль себестоимости и ценообразования, оптимизация расходов;
- Управление запасами продуктов, взаимодействие с поставщиками и контроль поставок;
- Проведение инвентаризаций;
- Обновление меню, создание новых блюд и сезонных предложений. Проведение дегустаций и проработок;
- Работа в цехах и на раздаче вместе с сотрудниками;
- Применение знаний и навыков наставничества, обучения, адаптации и формирования команды.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
- Умение организовать эффективную работу команды и комфортную рабочую атмосферу;
- Ответственность, креативность и инициативность;
- Знание санитарных требований и стандартов HACCP;
Условия:
- График будет обсуждаться на собеседовании;
- От 150т.р с ростом до 200т.р.;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Стабильная оплата 2 раза в месяц без задержек;
03 Февраля
Повар-кондитер в ресторан "Pro.Хинкали"
Краснодар
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Минутка" Приглашаем кандидатов на вакансию ПОВАР-КОНДИТЕР в ресторан PRO.Хинкали! Условия: График 4/2 Оплата после...
03 Февраля
Повар в отель( Гусейнов Масим Биннат Оглы )
Красная Поляна
до 115 000 руб.
Компания "Гусейнов Масим Биннат Оглы" ❗ Открыт набор поваров, кондитеров (и не только) на различные позиции: шведская линия, аля-карт...
03 Февраля
Красная Поляна
от 80 000 руб.
Компания "Vinogradov Pastry" Привет! Хочешь стать частью нашей команды? Возможно мы ждем именно тебя! Для работы потребуется готовая...
04 Февраля
Повар в Гипермаркет (Ейск, Красная, 45/4)( МАГНИТ, Розничная сеть )
Ейск
от 37 100 до 50 200 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...
04 Февраля
Шеф-повар в отель Panorama by Mercure 4*
Сочи
от 140 000 руб.
Компания "Красная Поляна, НАО" У важае мые соискатели, на данную позицию рассматриваются исключительно кандидаты с подтверждённым опытом...
Вакансия размещена в отрасли