Шеф-повар

от 100 000 руб.

ForREST

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "ForREST"

Какие задачи?

организация бесперебойной работы кухни;
разработка и соблюдение технологических карт, оптимизация себестоимости блюд;
контроль качества готовой продукции;
обучение и адаптация новых сотрудников;
составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты
и сырьё, контроль их своевременного поступления и качества;
работа с инвентаризацией (первичной и финальной);
контроль совместно с технологом производственного учета;
разбор отчетов от внутренних проверяющих и отзывов от гостей.

Для нас важно:

опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН;
хорошие организаторские способности;
нацеленность на результат, творческий подход к рабочему процессу;
знание санитарных норм и правил, технологических нормативных документов;
доброжелательность, позитивный настрой, внимательность и неравнодушное отношение к работе и сотрудникам;
целеустремленность, ответственность, коммуникабельность, честность.

Что мы предлагаем:

возможности профессионального развития, увеличения зарплаты - старт от 100 000+;
классную команду и молодой коллектив профессионалов;
официальное оформление со стабильными выплатами ЗП 2 раза в месяц;
график работы 5/2.

Похожие вакансии

27 Мая

Сочи

от 105 000 руб.

Компания "Гранд Фуд" Gаstrорort Аdlеr этo - нoвое fооd-пpоcтранcтво включающeе в ceбя 12 pecтopанов и бар пoд oднoй крышей. Ceйчас мы...

Отправить резюме

подробнее

27 Мая

Краснодар

от 80 000 до 100 000 руб.