Руководитель группы питания/Вахтовый график
11 Августа 2025
от 110 000 руб.

Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Велесстрой"
ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ.
ВАШИ ЗАДАЧИ:
- Обеспечивать доброкачественное питание сотрудников ОП;
- Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических правил в столовой и на продовольственном складе;
- Обеспечивать правильное содержание, ремонт и использование закрепленных объектов (столовая, продовольственный склад), своевременную и качественную подготовку их к сезонной эксплуатации;
- Обеспечивать соблюдение санитарно – эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов Обеспечивает соблюдение технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»Соблюдение процедуры пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП (система ХАССП)Организует хранение в ОП продовольствия в объемах, обеспечивающих выполнение требований СанПиН по срокам хранения (годности) продуктов;
- Обеспечивает соблюдение гигиенических требований к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов;
- Организовывать приготовление пищи строго в соответствии с меню-раскладкой и технологическими картами, контролирует выход (вес) готовых блюд;
- Предоставлять начальнику хозяйственного отдела заявки на закупку столово-кухонной посуды и других материальных средств, организовывает их получение, хранение, распределение и выдачу по назначению;
- Организует правильную эксплуатацию, своевременное обслуживание и ремонт технологического оборудования столовой и продовольственного склада.
НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее профессиональное образование;
- Стаж работы по специальности не менее 3 лет;
- Обязательные навыки ПО: MS Office Excel; MS Office Word; Интернет, электронная почта, Консультант +, Гарант.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Работу на проекте в г. Геленджик;
- График работы: вахтовый, 3/1 (внутри вахты 6/1);
- Оформление согласно ТК РФ;
- Полностью официальную заработную плату;
- Трехразовое питание в столовой;
- Проживание в вахтовом городке;
- Оплату проезда.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Руководитель отдела контроля качества( Банкирро )
Краснодар
от 110 000 руб.
Компания "Банкирро" БАНКИРРО - одна из ведущих компаний по предоставлению услуг банкротства физическим лицам. Мы более 9 лет помогаем...
13 Августа
Руководитель производственного цеха (руководитель столярного цеха)
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "ЛабКлаб" «Labclub» - э то команда профессионалов, которая производит игровое оборудование для торгово-развлекательных центров,...
12 Августа
Инженер инженерно-технической группы цеха по эксплуатации электрооборудования
Туапсе
до 57 800 руб.
Компания "РН - Туапсинский НПЗ" Обязанности: Разрабатывать годовые графики очередной проверки знаний норм и правил работы в...
13 Августа
Руководитель в цех сборки (руководитель столярного цеха)
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "ЛабКлаб" «Labclub» - э то команда профессионалов, которая производит игровое оборудование для торгово-развлекательных центров,...
15 Августа
Руководитель отдела ПДО (Начальник ПДО)( Вэлтекс )
Краснодар
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Вэлтекс" «ВЭЛТЕКС» — динамично-развивающаяся компания, специализирующаяся на производстве компрессорного оборудования...
Вакансия размещена в отрасли