Руководитель группы питания/Вахтовый график
27 Июля 2025
от 110 000 руб.

Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Велесстрой"
ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ.
ВАШИ ЗАДАЧИ:
- Обеспечивать доброкачественное питание сотрудников ОП;
- Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических правил в столовой и на продовольственном складе;
- Обеспечивать правильное содержание, ремонт и использование закрепленных объектов (столовая, продовольственный склад), своевременную и качественную подготовку их к сезонной эксплуатации;
- Обеспечивать соблюдение санитарно – эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов Обеспечивает соблюдение технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»Соблюдение процедуры пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП (система ХАССП)Организует хранение в ОП продовольствия в объемах, обеспечивающих выполнение требований СанПиН по срокам хранения (годности) продуктов;
- Обеспечивает соблюдение гигиенических требований к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов;
- Организовывать приготовление пищи строго в соответствии с меню-раскладкой и технологическими картами, контролирует выход (вес) готовых блюд;
- Предоставлять начальнику хозяйственного отдела заявки на закупку столово-кухонной посуды и других материальных средств, организовывает их получение, хранение, распределение и выдачу по назначению;
- Организует правильную эксплуатацию, своевременное обслуживание и ремонт технологического оборудования столовой и продовольственного склада.
НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:
- Высшее профессиональное образование;
- Стаж работы по специальности не менее 3 лет;
- Обязательные навыки ПО: MS Office Excel; MS Office Word; Интернет, электронная почта, Консультант +, Гарант.
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Работу на проекте в г. Геленджик;
- График работы: вахтовый, 3/1 (внутри вахты 6/1);
- Оформление согласно ТК РФ;
- Полностью официальную заработную плату;
- Трехразовое питание в столовой;
- Проживание в вахтовом городке;
- Оплату проезда.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Июля
Главный инженер / руководитель службы строительства и эксплуатации в г. Кисловодск
Сочи
Компания "КСКК АКВАЛОО" Приглашаем в команду предоткрытия нового санаторно-курортного комплекса в г. Кисловодск главного инженера /...
24 Июля
Руководитель пищевого производства (сеть кофеен Дринкит)
Адлер
от 125 000 руб.
Компания "Додо Пицца (ООО Форца! Груп Р)" Дринкит – сеть новых диджитал кофеен с особым вниманием к качеству продукта. Мы - часть компании...
25 Июля
Руководитель группы планирования и организации работ в Департамент проектирования
Ильский
Компания "КНГК-ИНПЗ" Обязанности: Организация работ по вопросам: Формирование, ведение и контроль графиков выполнения ПИР. Учет...
20 Июля
Руководитель производства (семена)
Краснодар
Компания "Группа компаний Агротек" Группа компаний "Агротек" - крупнейший федеральный дистрибьютор средств защиты растений, микроудобрений и...
25 Июля
Инженер по релейной защите и автоматике Группы по РЗА (ГТУ-ТЭС)( РН - Туапсинский НПЗ )
Туапсе
от 59 245 до 76 585 руб.
Компания "РН - Туапсинский НПЗ" Обязанности: 1. Выполнение технического обслуживания устройств РЗА. 2. Подготавливать проекты планов и...
Вакансия размещена в отрасли