Пекарь / Кондитер
09 Июня 2026
от 110 000 до 125 000 руб.
Город:
Краснодар
Занятость:
Временная работа
Компания "Витрина 24 обслуживание"
В курортном комплексе в Крыму открыта вакансия пекаря - кондитера. Преимущественная занятость - приготовление выпечки и десертов для подачи в ресторане по системе шведский стол (завтрак, обед, ужин).
Разработка десертного меню на а ля карт обсуждается в зависимости от опыта кандидата.
Работа на сезон, рассматриваем кандидатов от 1 месяца на время отпуска на основной работе.
- Составление меню «неделька»
- Формовка, расстойка и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий (булочки, круассаны, киши, пироги, коржи для тортов, эклеры, печенье);
- Контроль температуры печей, влажности в расстойке, времени выпечки и готовности изделий (цвет корочки, пропечённость середины);
- Приготовление начинок, кремов, глазурей и сиропов (заварной, масляный, сырный кремы, шоколадная и зеркальная глазурь, карамель);
- Сборка и украшение пирожных и тортов (выравнивание кремом, покрытие глазурью, простой декор без лепки — посыпки, стружка, ягоды, дрип-глазурь);
- Контроль свежести ингредиентов на входе и готовой продукции на выходе (визуально, по срокам, органолептически);
- Умение работать в массовом формате
- Подача десертов и выпечки на линию раздачи / шведский стол — аккуратно, порционно, с вниманием к внешнему виду каждого блюда;
- Своевременная уборка рабочего места, мытьё инвентаря и оборудования (печи, дежи, миксеры, противни) в процессе смены, а не в конце;
Требования:
- опыт работы пекарем от 1 года;
- наличие медицинской книжки обязательно;
- знание технологий выпечки;
- ответственность, чистоплотность.
Условия:
- оплата 5 000 ₽ за смену;
- график 2/2, 5/2, 6/1 смена 10-12 часов;
- занятость с мая по сентябрь;
График, ставка, объем услуг — обсуждается в индивидуальном порядке.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
01 Июня
Пекарь-кондитер ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС"
Анапа
Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС" ООО "Максивкус" - организация общественного питания. Об отеле: Мы -...
30 Мая
Пекарь (Белая Глина, Белая Глина, Южная, 41)
Белая Глина
от 40 000 до 47 000 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
30 Мая
Пекарь (Нововеличковская, Нововеличковская, Красная, 65)
Нововеличковская
от 41 000 до 54 000 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
30 Мая
Пекарь (Новоминская, Новоминская, Советская, 83)
Новоминская
от 30 700 до 41 500 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
30 Мая
Пекарь (Тимашевск, 1-й Ленина, 109)
Тимашёвск
от 38 000 до 49 000 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг...
Вакансия размещена в отрасли