Начальник производства по мясопереработке (мясо свинины)
28 Сентября 2024
Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Агрохолдинг Сахалинский"
Вакансия предусматривает переезд в г. Южно-Сахалинск.
Обязанности:
- Организация полного цикла переработки мяса, в т.ч. обвалка мяса и производство полуфабрикатов;
- Разработка номенклатуры выпускаемой продукции и технологических карт;
- Внедрение новых видов продукции;
- Комплектование оборудования цеха по переработке мяса, производства полуфабрикатов и упаковке готовой продукции;
- Контроль качества поставляемого сырья и выпускаемой продукции;
- Оперативное управление производством;
- Анализ потерь и разработка мероприятий по их сокращению;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены.
Требования:
- Высшее, преимущественно по направлению: Технология мяса и мясных продуктов, Инженер технолог, или схожему направлению.
- Опыт работы на руководящих позициях в крупных/средних мясоперерабатывающих комбинатов не менее 5 лет.
- Знание методов контроля качества выпускаемой продукции
- Опыт в запуске нового предприятия с "0"
- Разработка нового ассортимента, расчет рентабельности выпускаемой продукции
- Знание технологии производства продуктов питания
- Успешный опыт внедрения бережливого производства
Условия:
- Официальное трудоустройство, постоянное место работы (г. Южно-Сахалинск)
- Стабильная оплата труда, гарантии и компенсации в соответствии с ТК РФ
- Работа в новом проекте в рамках строительства Агропромышленного парка
- Оплата переезда для кандидатов из других регионов (условия обсуждаются)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Начальник отдела развития продаж личного страхования( СОГАЗ )
Краснодар
Компания "СОГАЗ" Лидер приглашает лучших! Вас ожидают следующие задачи: Работа с командой; Распределение функционала между...
23 Сентября
Краснодар
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Трофименко Лилиана Николаевна" На фабрику по производству косметики, товаров для красоты и здоровья "Special For You"...
23 Сентября
Начальник службы по взаимодействию с сетевыми компаниями
Краснодар
от 77 000 руб.
Компания "ТНС энерго Кубань" Требования: Высшее образование (экономическое/ электротехническое) Опыт работы в аналогичных должностях: от 5...
25 Сентября
Начальник отдела по работе с партнерами (ипотечное страхование)
Краснодар
Компания "СОГАЗ" Лидер приглашает лучших! Вас ожидают следующие задачи: Организация работы отдела по ипотечному страхованию;...
22 Сентября
Начальник отдела входного и инспекционного контроля
Туапсе
Компания "Славянск ЭКО" Обязанности: Организация и управление процессами входного контроля МТР, поступающих на склады Компании и...
Вакансия размещена в отрасли