Менеджер ресторана
30 Июля 2025
от 70 000 руб.

Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Системы питания"
Вакансия: Менеджер итальянского ресторана VIA ROSSA (г. Краснодар)
Новый ресторан итальянской кухни в поисках амбициозного, ответственного и влюблённого в сервис менеджера, который поможет сделать VIA ROSSA культовым местом города.
Что мы предлагаем:
• Работа в современном бистро с ярким концептом: свежая паста ручной работы, уникальные коктейли, атмосфера итальянского аперитива и московского вайба.
• Возможность влиять на процессы, развивать команду и расти вместе с проектом.
• Новая, заряженная команда, открытая к идеям.
• Стабильность и прозрачность в условиях труда.
Твои задачи:
• Контроль операционной работы ресторана: зала, кухни, бара.
• Управление персоналом: формирование графиков, мотивация, контроль качества сервиса.
• Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, поддержание высокого уровня сервиса.
• Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм и внутренних регламентов.
• Ведение документации, учёт, взаимодействие с поставщиками.
Ожидания от кандидата:
• Опыт работы менеджером/управляющим в ресторане от 1 года.
• Умение выстраивать процессы и находить решения, а не оправдания.
• Любовь к гостям, итальянской культуре и хорошей еде.
• Знание iiKo, Excel, понимание базовых метрик (FC, WC, средний чек и т.д.).
• Стрессоустойчивость, лидерские качества и отличные коммуникативные навыки.
График работы: 3/3 , 2/2
Зарплата: от 70 тыс руб
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Июля
Официант ресторана( Сквер-Сочи )
Сочи
от 150 000 руб.
Компания "Сквер-Сочи" В команду компании Evdokimov Group из Санкт-Петербурга (рестораны "Паруса" и "Федина дача") требуются официанты Наши...
24 Июля
Администратор/менеджер ресторана( Славянск ЭКО )
Славянск-на-Кубани
от 45 000 до 60 000 руб.
Компания "Славянск ЭКО" Требуется Администратор/менеджер для работы в ресторане "Грильяж" в городе Славянск-на-Кубани. Обязанности: 1....
24 Июля
Менеджер по бронированию в отель 4*
Анапа
от 52 000 руб.
Компания "Орбита" В отель "ВЕTON ВRUТ ULTRА АLL INСLUSIVЕ" 4* срочно требуется менеджер по бронированию с опытом работы. Обязанности:...
23 Июля
Адлер
Компания "Ресторан Байкал" В дружный коллектив ресторана требуется банкетный менеджер! Что мы ожидаем: Опыт организации банкетов,...
23 Июля
Менеджер ресторана( Лес Глэмпинг и Спа )
Сочи
от 85 000 руб.
Компания "Лес Глэмпинг и Спа" Сеть загородных резиденции Санаторий-профилакторий "СИБИРЯК", "Поляна VERDE" и Глэмпинг "ЛЕС", являются успешно...
Вакансия размещена в отрасли