Менеджер по качеству на производство сэндвичей
22 Июня 2025
от 80 000 руб.

Город:
Краснодар
Занятость:
Полная занятость
Компания "Семья ресторанов Mandarin"
Менеджер по качеству
- Локация: Краснодар, ул. Мачуги 76
- Зарплата: от 80 000 руб.
- График: 5/2 по договоренности
Обязанности:
-
Поддержание в актуальном состоянии документов СМБПП (раздел "Санитария").
-
Проведение внутренних аудитов в соответствии с процедурами компании (включая аудиты X5).
-
Сопровождение внешних аудитов, включая проверки контролирующих органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор).
-
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм на производстве, в хранении и транспортировке.
-
Мониторинг своевременности проведения текущих и генеральных уборок.
-
Профилактика бактериологических, химических и физических загрязнений продукции на всех этапах.
-
Разработка и актуализация инструкций:
-
по мойке и дезинфекции оборудования,
-
по личной гигиене персонала.
-
-
Согласование применения моющих и дезинфицирующих средств.
-
Организация и поддержание программы Пест-контроля.
-
Участие в подготовке обучающих программ по пищевой безопасности.
-
Расследование рекламаций от клиентов, подготовка ответов.
Требования:
-
Опыт работы в сфере контроля качества/пищевой безопасности от [X] лет.
-
Знание нормативных документов (СанПиН, ТР ТС, ХАССП).
-
Опыт проведения аудитов.
-
Внимательность, аналитическое мышление.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Июля
Главный технолог на пищевое производство (напитки)
Краснодар
от 150 000 до 250 000 руб.
Компания "Крал-консерв" Требования: - Управление персоналом; - Обязателен опыт работы от 5-ти лет в должности технолога безалкогольных напитков и...
16 Июня
Сочи
от 80 000 руб.
Компания "Агентство недвижимости ЛЕТО" Ты не просто постишь фотки и ставишь хэштеги? Знаешь, как зацепить внимание в первые 3 секунды, пишешь...
17 Июня
Сочи
от 55 000 руб.
Компания "Eparket.com" Требуется контент-менеджер для решения задач связанных с созданием и поддержкой ассортимента и контента...
17 Июня
Сочи
от 70 000 до 200 000 руб.
Компания "Эрни" Мы ищем талантливого SMM-специалиста для создания большой и мощной команды, готового создавать качественный контент и развивать...
17 Июня
SMM-менеджер в отель и медицинский центр SPATIUM
Сочи
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "Mishilen Detox & Wellness" SPATIUM — это не просто отель, а пространство для здоровья и комфорта. Мы объединяем: ✔ Лицензированный...
Вакансия размещена в отрасли