Главный технолог пищевого производства

Компания "Creative Kitchen"

Привет! Будем рады приветствовать Вас в числе нашей команды :)

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;

• Стабильная заработная плата (компания работает без приостановок);

• Удобный график работы 5/2;

• Приятная экономия бюджета - бесплатное питание;

• Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя;
• Предоставление качественной спецодежды;
• Ежегодные корпоративные мероприятия.

Производство находится по адресу : Краснодар, ул. Демуса 19А

Чем предстоит заниматься:

• Организация, управление и контроль технологии производства;
• Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, средств автоматизации и механизации, нового оборудования, разработка технологических регламентов;
• Участие в согласовании/расчете планов по техническому оснащению, организации рабочих мест, производственных мощностей и загрузки оборудования;
• Обеспечение производства выпуском качественной продукции, сокращение материальных и трудовых ресурсов на ее изготовление;
• Организация и осуществление операционного контроля на всех стадиях производственного процесса;
• Установление порядка выполнения работ и ТК;
• Разработка технически обоснованных норм времени (выработки), линейных и сетевых графиков, контроль расчета нормативных материальных затрат (норм расхода сырья, полуфабрикатов, материалов);
• Расчет экономической эффективности проектируемых технологических процессов;
• Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, минимизация списаний, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению;
• Участие в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию;

Ожидаем от кандидата:

• Высшее/средне-специальное профильное образование;
• Опыт работы не менее 5 лет на должности ведущего технолога;
• Опыт участия в разработках, успешного внедрения новых изделий;
• Навыки управления персоналом в крупных производствах;
• Знание ПК/MS, Excel на уровне опытного пользователя, 1С 8;
• Знание технологии производства, санитарных норм, процедур СМБПП, стандартов ИСО (9000, 22000), технологического оборудования, способность обучать.

Mr. Food - современная российская фабрика, крупный производитель готовой продукции и полуфабрикатов. Своими успехами компания во многом обязана людям, поэтому для нас неоспорима ценность каждого сотрудника, который умеет работать в команде, стремится развиваться сами и готовы помогать коллегам.