• Войти
Работа в Краснодаре
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Краснодаре
наверх
  1. Работа в Краснодаре
  2. ⚫ Бренд-шеф ✔
  3. Вакансии в Краснодаре
sync disabled Вакансия в архиве с 28.08.2025
Найти похожие вакансии

Бренд-шеф( Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar )

Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar
Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar"

“ПРОСУШИ” открывает вакансию Бренд-шефа! Управляйте кухнями наших ресторанов и участвуйте в развитии масштабного производства готовой продукции. Широкие возможности для реализации ваших кулинарных талантов и профессионального роста!

Ключевые задачи:

  • Формирование и актуализация продуктовой матрицы для ресторанов и производственной линейки, учитывая вкусы гостей и тренды рынка.
  • Проектирование и оптимизация бизнес-процессов кухни в ресторанах и на производственном предприятии для повышения эффективности, снижения затрат и обеспечения стабильного качества.
  • Разработка и внедрение единых стандартов качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья, используемого в ресторанах и на производстве.
  • Отработка новых продуктов, проведение дегустаций и успешный запуск новинок на производстве и в ресторанах.
  • Грамотное управление командами поваров в ресторанах и работников на производственном предприятии: обучение, мотивация, адаптация и развитие персонала.
  • Контроль качества сырья, технологии приготовления и калькуляции блюд во всех ресторанах, а также контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции на производстве.
  • Анализ себестоимости продукции и разработка мер по ее снижению.

Что важно:

  • Опыт работы на должности Бренд-шефа в сетевых ресторанах обязателен.
  • Опыт разработки и внедрения новых меню и производственных линеек.
  • Отличные навыки управления командой, лидерские качества, нацеленность на результат и умение мотивировать персонал.
  • Умение работать в режиме многозадачности и соблюдать сроки.
  • Глубокие знания производственных процессов в общепите (рестораны) и на пищевом производстве (полуфабрикаты, заготовки и т.д.)
  • Опыт работы с бюджетом и экономическими показателями.

Мы предлагаем:

  • Конкурентный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).
  • Возможность личностного и профессионального развития: участие в интересных и амбициозных проектах, возможность реализовать свой творческий потенциал.
  • Корпоративное питание.
  • Корпоративные мероприятия.

ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!!!

Похожие вакансии

13 Августа

Категорийный менеджер (по работе с партнерами)( Сеть аптек Апрель )

Краснодар

от 100 000  руб.

Компания "Сеть аптек Апрель" Федеральная сеть аптек «Апрель» — работаем с заботой о людях! За 24 года успешной работы компании открыто...

Отправить резюме
подробнее

13 Августа

Специалист по рекламе, социальным сетям

Новороссийск

от 35 000  до 45 000 руб.

Компания "ГБУ ДО КК Центр детского и юношеского технического творчества" Обязанности: Разработка медиаплана и его реализация Ведение...

Отправить резюме
подробнее

12 Августа

Промоутер/расклейщик листовок (распространитель объявлений)( Работа в Дом Ру )

Краснодар

от 55 000  руб.

Компания "Работа в Дом Ру" Стань частью большого бренда — присоединяйся к команде Дом.ру Приcoeдиняйcя к нaм и cтань частью нашей кoмaнды!...

Отправить резюме
подробнее

09 Августа

Менеджер по бренд-маркетингу / Бренд - менеджер (офис г. Ялта)

Краснодар

от 150 000  до 200 000 руб.

Компания "СЗ Новая Ливадия" Ведём поиск специалиста готовый к переезду и работе в г. Ялта в офисе Застройщика Обязанности: Участие в...

Отправить резюме
подробнее

09 Августа

Менеджер по бренд-маркетингу / Бренд - менеджер (офис г. Ялта)

Сочи

от 150 000  до 200 000 руб.

Компания "СЗ Новая Ливадия" Ведём поиск специалиста готовый к переезду и работе в г. Ялта в офисе Застройщика Обязанности: Участие в...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Реклама / Маркетинг / PR:
  • PR-менеджер
к поиску вакансий
Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Администратор
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь