Бармен( Слон )

от 80 000 руб.

Компания "Слон"

Мы - ведущий шоу-бар премиум класса, известный своим непревзойденным сервисом, утонченным интерьером и профессиональной атмосферой. Мы стремимся предоставить нашим посетителям незабываемую и неповторимую атмосферу сочетая хорошую музыку, элегантные выступления и качественные напитки.

Обязанности:

• Организация процесса работы бара;
• Приготовление безалкогольных и алкогольных напитков;
• Своевременная отдача заказов;
• Персональный подход к каждому Гостю;
• Подготовка рабочих зон, контроль чистоты;
• Проведение коллективных инвентаризаций;
• Сопровождение заявок поставщика, приём товара;
• Сопровождение первичного документооборота (учет накладных, справок (ЕГАИС);
• Осуществление ревизий;
• Контроль движения барной продукции/товарного остатка.

Требования:

• Опыт работы в барах/клубах (заведениях развлекательного направления) не менее 2 лет!
• Навыки работы в Contact-bar;
• Знание программы IIko;
• Желание развиваться и развивать заведение;
• Нацеленность на результат;
• Наличие санитарной книжки.

Условия:

• Дружелюбный коллектив;
• Профессиональное развитие;
• Свободное творческое пространство;
• График работы 3/3 с 20:00 до 06:00;
• Зарплата: оклад 4000 смена + чаевые.