Упрвляющий

Оформление первичной и разрешительной документации.
Контроль работы управляющих существующих точек
Контроль первичной финансовой отчетности.
Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями:Пожарной инспекции, Налоговых органов, Пенсионного фонда РФ, Роспотребнадзора, Миграционной службы.
Контроль за соблюдением пожарной безопасности. Законное обеспечение трудовой дисциплины.
Урегулирование эксцессов с органами государственной проверки..

Открытие с «0»: Startup
Оформление первичной и разрешительной документации.
Контроль работы персонала: официанты, бармены, поварской штат, кассиры.
Ведение первичной финансовой отчетности.
Просмотр и ориентирование среднего чек
Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени.
Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями:Пожарной инспекции, Налоговых органов, Пенсионного фонда РФ, Роспотребнадзора, Миграционной службы.
Работа с поставщиками.
Составление штатного расписания, должностных инструкций.
Контроль за соблюдением пожарной безопасности. Законное обеспечение трудовой дисциплины.
Урегулирование эксцессов с органами государственной проверки.
Финансовая документация, штрафные санкции и система поощрения согласно ТК РФ.
Ежемесячная отчетность перед руководством.