Помощник руководителя
50 000 руб
Любовь Васильевна
Возраст
68 лет (18 Февраля 1957)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
37 лет 6 месяцев
Производство / Промышленность
Должностные обязанности: контроль технологии приготовления и лабораторные исследования на полноту вложения сырья и качества блюд, соблюдения санитарных норм и правил при приготовлении пищи, личной гигиены сотрудников предприятия общественного питания.составление сбалансированного меню в тесном взаимодействии с диетсестрой, организация процесса приготовления горячего питания (завтрак, обед, ужин) для пациентов и сотрудников предприятия. Заключение договоров с поставщиками для бесперебойной работы кафе. Приёмка товара по количеству и качеству, согласно поданным заявкам и нормативно-технической документации, сертификации, таможенной декларации. Осуществление контроля за соблюдение сотрудниками кафе санитарных норм и правил при приготовлении блюд, а также личной гигиены.
Высшее
Москва, 1983 — 1990 гг.
Высшее
Иркутск, 1984 — 1990 гг.
12 февраля, 2009
25 000 руб
15 августа, 2021
Виктор Степанович
Город
Краснодар
Возраст
25 лет ( 9 апреля 2000)
Опыт работы:
8 лет
Последнее место работы:
Директор, Конгресс Центр "Восток" Курорт Отель
08.2000 - 08.2008
3 марта, 2015
22 000 руб
Резюме размещено в отрасли