Администратор ресторана
40 000 руб
Юрий
Возраст
44 года (18 Января 1980)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планировать, организовать и контролировать работу ресторана, планировать и рационально организовать рабочее время персонала, контролировать качество обслуживания посетителей ресторана, управлять персоналом, организовывать делопроизводство, своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности и другое.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Оформлять документы, следить за работой персонала,обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах,
обеспечивать наличие на каждую партию продовольственных
товаров, в т.ч. сырья, используемого для приготовления продукции
общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и
качестве продукта, осуществлять организацию, планирование и координацию
деятельности ресторана, осуществлять контроль за рациональным использованием
материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов
производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. Вести переговоры и заключать договоры поставки продовольственных товаров, устанавливать для подчиненных ему работников служебные обязанности и принимать меры по обеспечению их исполнения и многое другое.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Оформлять документы, следить за работой персонала, обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах,
обеспечивать наличие на каждую партию продовольственных
товаров, в т.ч. сырья, используемого для приготовления продукции
общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и
качестве продукта, осуществлять организацию, планирование и координацию
деятельности кулинарной студии, осуществлять контроль за рациональным использованием
материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов
производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. Вести переговоры и заключать договоры поставки продовольственных товаров, устанавливать для подчиненных ему работников служебные обязанности и принимать меры по обеспечению их исполнения и многое другое.
Среднее специальное
1995 — 1998 гг.
Курсы бармен-официант, сомелье . Участник конкурса шоу "бармен 2000". Повышение квалификации в области управления ресторана, гостиничный бизнес и маркетинг.
19 ноября, 2015
25 000 руб
Юлия Сергеевна
Город
Краснодар
Возраст
40 лет ( 1 ноября 1984)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Ресторан Арин Берд
04.2015 - 09.2015
3 декабря, 2014
40 000 руб
11 декабря, 2013
35 000 руб
Евгений Александрович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
42 года (29 сентября 1982)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, бар-менеджер, ООО"Авангард"
12.2007 - 08.2009
Резюме размещено в отрасли