Администратор ночного клуба

Описание

Адрес: г. Краснодар, ул. Ставропольская
Семейное положение: не женат, детей нет

Опыт работы
01.05.2017- 30.09.2017
МБУК СЦКС ст.Отрадная
Должность: Художественный руководитель
Обязанности:
Написание сценария;
Проведение мероприятия;
Организация творческих коллективов поселения и их подготовка (отсмотр концертных номеров) и курирование к выступлению;
Режиссерская работа;
Взаимодействие с администрацией сельского поселения, выявление потребностей к предстоящему мероприятию;
Документация- творческий отчет, составление плана мероприятий на год и т.д.

27.12.2016-16.06.2017
Место работы: Гостиничный комплекс "Екатеринодар"- Интурист . г. Краснодар.
Должность администратор бармен
Обязанности:
работа с кассой - отчет
слежение за порядком в зале
составление рабочего графика
Прием и заказ товара.
соблюдение норм этикета;
Инвентаризация;
Заказ хоз.товаров;
Работа с поставщиками и т.д.

октябрь 2015-сентябрь 2016
Место работы: МКОУ СОШ№2.
Должность: учитель информатики
Обязанности:
- обучение учащихся 6-11 классов согласно установленным общеобразовательным стандартам;
- подготовка ежегодных отчетов;
- участие в олимпиадах по профилю;
- соблюдение техники безопасности;
- соблюдение правил этикета учитель-ученик

апрель 2013-октябрь 2014
Место работы: ST.PETER LINE паром
Должность: менеджер, бармен-кассир
Обязанности:
- консультирование и обслуживание гостей за барной стойкой;
- приготовление коктейлей;
- расчет гостей;
- прием товара и контроль за соблюдением порядка в баре.

январь 2013-август 2016
Место работы: ресторан-бар
Должность: администратор
Обязанности:
- организация работы персонала;
- формирование отчетности;
- контроль за порядком в ресторане; организация работы тех.службы (клининг)
Заказ бытовой химии средств для уборки помещения и мытья посуды.
- выполнение поручений руководителя;
- формирование заказов в 1С

июнь 2008-январь 2012
Место работы: караоке-клуб
Должность: менеджер ресторана, помощник руководителя
Обязанности:
- контроль за порядком в зале;
- организация работы персонала;
- работа с документами;
- открытие и закрытие заведения
-Проведение собраний.
- обучение новых сотрудников и их адаптация.
Организация работы тех.службы (клининг) и распределение обязанностей.
Заказ бытовой химии для уборки и мытья посуды.

Образование - высшее
2006-2011Краснодарский государственный университет культуры и искусств
Факультет рекламы и социально-культурной деятельности.
Квалификация: менеджер социально культурной деятельности.
По специальности: "Социально-культурная деятельность"

Курсы и тренинги:
2016 Пятигорский государственный лингвистический университет
Испанский язык.

Ключевые навыки
- Знание ПК: MS Word, MS Power Point, MS Excel (базовые знания) уверенный пользователь Internet; 1С Предприятие
- Иностранные языки: английский технический, испанский разговорный
- Организация работы персонала, постановка задач и контроль за их выполнением;
- Проведение собрание и пятиминуток с персоналом;
- Работа с документами (первичная бухгалтерия)

Личные качества: коммуникабельность, обучаемость, желание развиваться.