Сыровар (ул. Красная 176)

Описание

Чайковская Валентина
Валерьевна
Должность не указана
Желаемая зарплата: Не указана
Занятость: Полная, Полный день
КОНТАКТЫ
+79043421098
valechka.chaykovskaya
@internet.ru
ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Гражданство:
Российская Федерация
Город проживания:
Поле не заполнено
Образование:
Среднее профессиональное
Дата рождения:
3 марта 2004 (21 год)
Пол: Женский
Семейное положение:
Замужем
КОМПЬЮТЕРНЫЕ НАВЫКИ
- Работа с документами
- Работа с электронной почтой
- Работа в интернете
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Microsoft Power Point ОПЫТ РАБОТЫ 2 ГОДА 1 МЕСЯЦ
Сыроварня Оранского монастыря
ноябрь 2023 - настоящее время (2 года 1 месяц)
Должность: Старший технолог
Обязанности:
- Контроль производственных процессов, планирование работы
производства, управление производственным персоналом, контроль
соблюдения санитарных норм, обеспечение качества сырья и готовой
продукции, ведение технологической документации, прием и
контроль качества сырья, выполнение всех этапов приготовления
сыра, контроль процесса созревантя сыра.
ОБРАЗОВАНИЕ
Филиал «Славяносербский техникум» федерального
государственного бюджетного образовательного
учреждения высшего образования «Луганский
государственный аграрный университет имени К.
Е.Ворошилова»
Факультет: Коммерция
Специальность: Менеджер по продажам
Дата окончания: 2024 год
Форма обучения: Заочная
КУРСЫ И ТРЕНИНГИ
Практический курс по производству твердых,
полутвердых и мягких сыров.
Период обучения: 1, 5 месяца
Учебное заведение: Учитель: Степовая Влада Владиславовна
Дата окончания: 2025 год
Теоретический курс «Сыдодел-мастер 5го разряда»
Период обучения: 320 академических часов

Учебное заведение: Автономная некоммерческая организация
дополнительного проффисионального образования «ЛидерПроф»
Дата окончания: 2025 год
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Личные качества:
- Чувство ответственности за результаты.
- Коммуникабельность.
- Гибкость в принятии решений.
- Стремление к профессиональному развитию.
- Стрессоустойчивость.
- Логическое мышление.
- Определение приоритетов.
- Креативное мышление.
- Спокойствие в конфликтных ситуациях.
- Доброжелательность.
- Способность слушать и слышать.
- Бережное отношение к вещам.
- Тактичность.
- Пунктуальность.
- Стратегическое мышление.
- Настойчивость в достижении целей.
- Легкость адаптации к новым условиям.
- Ответственность в выполнении задач.
- Эффективная коммуникация.
- Умение учиться на ошибках.
- Высокая степень ответственности.
- Организаторские навыки.
- Способность к самоанализу.
- Активная жизненная позиция.
- Легкость в общении с людьми.
- Анализ ситуации.
- Надежность в работе.
- Честность и открытость.
- Легкость нахождения общего языка с людьми.
- Поиск нестандартных решений.
Профессиональные навыки:
- Способность к многозадачности, эффективно справляясь с
несколькими проектами.
- .

- Обладаю навыками достижения высоких целей и результатов.
- Навыки взаимодействия с людьми разного возраста и социального
статуса.
- Эффективная работа в команде с достижением целей и учетом
мнений коллег.
- При выполнении обязанностей строго придерживаюсь
установленных правил.
- Умение устанавливать приоритеты и эффективно распределять
ресурсы.
- Способность формировать и поддерживать командный дух.
- Опыт решения проблем и нахождения альтернативных решений.
- Имею уверенные навыки работы с ПК и стандартными программами.
- Навыки коммуникации с руководством и коллегами.
- Навыки работы в коллективе для совместного выполнения задач.
- Опыт планирования и организации работы, распределения задач.
- Обладаю навыками управления персоналом и командой.
- Владение технологией производства сыра, умение работать со
специальным оборудованием и соблюдение санитарно-гигиенических
норм.
О себе: В 17 лет поступила в техникум на заочное обучение, и
устроилась на работу в магазин продавцом, проработала 1, 5 года, на
момент ухода из организации занимала должность заведующей
магазина. После чего мне предложили работу по моей специальности
(менеджер по продажам) в Оранском монастыре, на ней я
проработала пол года, затем была назначена технологом на
производство молочной продукции. Активно занималась
саморазвитием в этой сфере, работала по технологиям Степовой
Влады Владиславовны. Через 2 месяца уже полностью руководила
организацией производства молочной продукции. В этом году прошла
обучение у Влады Владиславовны, и теоретический курс «Сыродел-
мастер пятого разряда». Имею опыт в производстве твердых,
полутвердых и мягких сыров, а также в производстве кисломолочной
продукции. На данный момент планирую менять место работы, по
причине того, что не вижу перспективы развития ни самого
предприятия, ни меня как проффисионала в нем. Хочу добиться
успехов в сфере сыроделия и не прекращать свой проффисиональный
рост.