Официант
Анастасия
Возраст
28 лет (04 Марта 1996)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения
- Подавать заказанные для банкета блюда
- Поддерживает чистоту в зале.
- Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.
- разносить закуски, преждевременно заказные на банкет
- обеспечить комфортное времяпровождение гостям на проводимом событии.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- знание меню предприятия и цены;
- знание правила производственной санитарии;
- владеть видами и правилами сервировки стола и обслуживания различных торжеств;
- изучить виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов,
- знать правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря;
- владеть основами технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков, вино-водочных изделий
- сервировка столов и поддержание чистоты в зале
- принятие заказов гостей заведения
- грамотная помощь гостям, при изучение ими меню.
- работа в команде.
Высшее (Бакалавр)
специальность: фундаментальная и прикладная лингвистика в сфере современных технологий
сокращенно: IT лингвист
Краснодар, 2013 — продолжаю учиться
Smart Serve
Курсы теоретической основы для официантов и барменов в Канаде
Немецкий — Базовые знания
Английский — Свободное владение
Русский — Родной язык
Стремление к совершенствованию Умение поддержать разговор с гостями Знание технологии приготовления блюд и алкогольной продукции Умение работать быстро и правильно организовывать свой труд Знание различных способов подачи блюд Владение иностранными языками Уважение и соблюдение конфиденциальности (гостя, заведения) Умение готовить и порционировать блюда Быть инициативным и дотошным в деталях Знание гастрономического соотношения блюд и алкогольных напитков. Умение составлять меню банкетов Знание правил расчета посетителей Знание техники безопасности (хорошая интуиция и способность разбираться в людях) Дополнительные сведения: Волонтер программы защиты детей (Синяя Птица): разработка сайта, сбор пожертвований, представитель своего университета, участница программы Work and Travel (путешествия по Америки), что помогло получить большой опыт в сфере обслуживания.
22 ноября, 2013
15 000 руб
Анастасия Эдуардовна
Город
Краснодар
Возраст
32 года ( 7 ноября 1992)
Опыт работы:
Без опыта
16 октября, 2015
20 000 руб
Светлана Александровна
Город
Краснодар
Возраст
31 год (11 марта 1993)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Помощник менеджера, ООО "Александровский Сад"
06.2013 - 08.2013
17 ноября, 2013
Валерия Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
30 лет (27 июня 1994)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли