Официант
Анастасия
Возраст
29 лет (04 Марта 1996)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Полная занятость
6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения
- Подавать заказанные для банкета блюда
- Поддерживает чистоту в зале.
- Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.
- разносить закуски, преждевременно заказные на банкет
- обеспечить комфортное времяпровождение гостям на проводимом событии.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- знание меню предприятия и цены;
- знание правила производственной санитарии;
- владеть видами и правилами сервировки стола и обслуживания различных торжеств;
- изучить виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов,
- знать правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря;
- владеть основами технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков, вино-водочных изделий
- сервировка столов и поддержание чистоты в зале
- принятие заказов гостей заведения
- грамотная помощь гостям, при изучение ими меню.
- работа в команде.
Высшее (Бакалавр)
специальность: фундаментальная и прикладная лингвистика в сфере современных технологий
сокращенно: IT лингвист
Краснодар, 2013 — продолжаю учиться
Smart Serve
Курсы теоретической основы для официантов и барменов в Канаде
Немецкий — Базовые знания
Английский — Свободное владение
Русский — Родной язык
Стремление к совершенствованию Умение поддержать разговор с гостями Знание технологии приготовления блюд и алкогольной продукции Умение работать быстро и правильно организовывать свой труд Знание различных способов подачи блюд Владение иностранными языками Уважение и соблюдение конфиденциальности (гостя, заведения) Умение готовить и порционировать блюда Быть инициативным и дотошным в деталях Знание гастрономического соотношения блюд и алкогольных напитков. Умение составлять меню банкетов Знание правил расчета посетителей Знание техники безопасности (хорошая интуиция и способность разбираться в людях) Дополнительные сведения: Волонтер программы защиты детей (Синяя Птица): разработка сайта, сбор пожертвований, представитель своего университета, участница программы Work and Travel (путешествия по Америки), что помогло получить большой опыт в сфере обслуживания.
5 февраля, 2015
15 000 руб
Елена Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
31 год ( 4 декабря 1993)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Официант, Кофетун
04.2012 - 07.2012
13 декабря, 2014
Анастасия
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
31 год ( 6 января 1994)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Официантка, Яmaicafe
09.2014 - 12.2014
17 ноября, 2013
Валерия Андреевна
Город
Краснодар
Возраст
31 год (27 июня 1994)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли