Су-шеф / Старший повар / Повар
40 000 руб
Андрей Николаевич
Возраст
41 год (25 Марта 1985)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
10 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль поставок продуктов и сырья, организация работы поваров, контроль качества приготовления и отдачи блюд, составление рабочего графика поваров, проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль поставок продуктов и сырья, организация работы поваров, контроль качества приготовления и отдачи блюд, составление рабочего графика поваров, проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство коллективом смены, контроль качества и временных стандартов приготовления блюд, контроль соблюдения техники безопасности, контроль наличия и расхода сырья, ведение первичной отчётной документации, заказ и приём товара, проведение инвентаризации, проработка и введение новых блюд, составление графика работы поваров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание европейской кухни, пунктуальность, трудолюбие, чистоплотность, аккуратность.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача блюд итальянской кухни, пицца, паста, ризотто, брускетта и т. д.
Среднее специальное
Орск, 1999 — 2002 гг.
Права категорий:
B
5 ноября, 2015
Влад
Город
Краснодар
Возраст
33 года (29 сентября 1992)
Опыт работы:
Без опыта
17 ноября, 2015
30 000 руб
Владислав
Город
Краснодар
Возраст
36 лет (31 августа 1989)
Опыт работы:
7 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар сушист, су-шеф, Мадьяр
08.2008 - 09.2015
14 октября, 2015
50 000 руб
Сергей Анатольевич
Город
Краснодар
Возраст
48 лет (11 января 1978)
Опыт работы:
7 лет
Последнее место работы:
Повар, ООО ''Иркутск Мехтранс''
09.2008 - 09.2015
Резюме размещено в отрасли