Управляющий рестораном

Описание

Личные качества
Обладаю высокой работоспособностью, порядочен, быстро обучаем, коммуникабелен, ответственен, требователен к себе и окружающим, творческая личность, имею организаторские способности.

Профессиональные навыки
* Умение работать с клиентами, выявлять их потребности и находить пути их удовлетворения;
* Решение организационных вопросов;
* Умение эффективно распределять рабочее время и грамотно организовывать рабочее место;
* Находить способы оптимального сотрудничества в коллективе и мобилизовать их возможности для эффективных продаж, проведение собраний, тренингов и аттестаций сотрудников. Анализ работы подчиненных и определение степени соответствия их профессиональному уровню, определяемому руководством предприятия;
* Оформление и ведение офисной документации, соответствующей современной нормативной базе, согласование на различных этапах с органами исполнительной власти, учреждениями и ведомствами;
* Практика работы в организациях с первого дня открытия и не имеющих истории работы;
* Уверенный пользователь ПК, имею навыки работы с программой (общепит),
* Умение работать в команде - управлять и подчиняться.

Образование
1992 - 1996 гг.
Краснодарский филиал Московского института
- экономист.
Тренинги и курсы
2002 г.

ООО г. Краснодар
- курс обучения по квалификации .

Опыт работы
1998 - 2000 гг.
2000 - 2002 гг.
2002 - 2006 гг.
2007 - 2010 гг.
2010 - 2017 гг.
Комитет по делам молодежи г. Краснодара.
- директор ночного клуба
ООО .
- управляющий развлекательного центра "Сказка"
- управляющий ресторана и развлекательного центра "Аврора"
. - гостиница (Геленджик), аренда Ресторана
- управляющий рестораном и пиццерией "Мачо пицца" (Краснодар).