Заведующий производством

Описание

Место проживания: г. Краснодар
Образование: Высшее неполное
Пол: Женский
Семейное положение: Не замужем (Есть дети)

Опыт работы
Период работы: апрель 2013 года - август 2016 года
Должность: Управляющий (полная занятость)
Организация: ИП Меньшов.
Должностные обязанности и достижения:
Ведение отчетности и анализ плановых показателей объектов.
Контроль заказов и качество продукции.
Проведение локальных инвентаризации.
Проверка продукции и сертификатов.
Контроль соблюдения правил СанПиН,техники безопасности,охраны труда.
Проверка кассовой дисциплины.
Составление графиков работы.
Подбор,обучение и управление персоналом.
Налаживание деловых отношений с контролирующими организациями.
Период работы: октябрь 2011 года - ноябрь 2012 года
Должность: Начальник смены (зав.производством) (полная занятость)
Организация: "ООО Крошка-Картошка"
Должностные обязанности и достижения:
Составление ТТК.
Ведение документации.
Распределение товара на производстве.
Обучение персонала.
Проведение инвентаризации.
Составление меню.

Образование
Учебное заведение: Ошский Технологический институт.
Дата окончания: декабрь 1994 года
Факультет: Бухгалтерский учет
Специальность: Бухгалтер
Форма обучения: Очная
Курсы и тренинги
Название курса: Повар
Учебное заведение: Учебно-Методический центр.
Продолжительность: 6месяцев
Дата окончания: август 1994 года

Дополнительная информация
Компьютерные навыки: Печать, сканирование, копирование документов, Интернет, Электронная почта, Microsoft Word, Microsoft Excel, R-Keeper
Наличие водительских прав (категории): B
Ваши занятия в свободное время: не указано
Другие сведения, которые вы хотели бы сообщить:
Обладаю хорошими организаторскими способностями.Общительна,легко обучаюсь новому и стремлюсь к самообразованию.Имею опыт открытия новых объектов.Организации банкетов.