Директор производства

Управление мясоперерабатывающим предприятием полного цикла мощностью до 50 тонн по готовой продукции. Штат 350 человек. Участие в бюджетировании предприятия. Разработка и внедрение прогресивных систем оплаты труда. Формирование плановых производственных заданий и контроль за их выполнением. Разработка и реализация планов реконструкции комбината с целью увеличения объёмов производства и уменьшения себестоимости готовой продукции. Организация и проведение переговоров, тендеров.
Организационная и технологическая поддержка реализации проекта - "Комплекс по убою скота и первичной переработке мяса "Выселковский" производительностью до 80 тонн мяса в смену.

Организация и осуществление комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий в рамках Ветеринарного законодательства, ветеринарно-санитарных правил принятых для предприятий МПП, другой НТД включающих в себя: предубойный осмотр скота, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя, контроль санитарного состояния цехов мясокомбината, промышленный клининг.
Организация и технологическая поддержка производства мощностью до 20 тонн мяса в смену. Штат 25 человек.
Разработка концепции нового производственного комплекса замкнутого цикла по убою скота и первичной переработке мяса мощностью до 80 тонн мяса в смену. Разработке технологической части проекта.

Организация и проведение лечебно-профилактических мероприятий на участке доращивания КРС.