Хостес/Администратор
70 000 руб
Anna
Возраст
34 года (02 Августа 1990)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
2 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Менеджер /Администратор ресторана :
организация работы персонала,
управление персоналом,
составление графика обучений,
проведение собраний, планерок;
составление регламентов, инструкций, правил поведения,
формирование основ корпоративной культуры,
работа с кадровым резервом и составом штата,
ответственность за уровень обслуживания,
контроль закупок,
проверка технологических процессов на кухне,
контроль состояния оборудования,
обеспечение безопасности производства, труда,
соблюдение санитарных норм,
регулировка ценообразования, взаимодействие с поставщиками, проверяющими органами, разрешение спорных ситуаций с посетителями,
подписание финансовых документов,
контроль фонда оплаты труда,
отслеживание начислений,
формирование отчетов для инвесторов и надзорных органов,
подготовка, заключение договоров,
расчет расходов и прибыли,
ведение текущего документооборота, обеспечивающего нужды заведения,
разработка ценовой политики,
продвижение — промоакции, бонусные программы,
контроль порядка на кухне, обеспеченность продуктами,
отслеживание заполненности бара,
проверка качества поставляемой и изготавливаемой продукции,
мониторинг обслуживания посетителей в зале,
организация работы технического персонала — кладовщика, уборщиков, посудомойщиков и других,
контакт со службой безопасности,
анализ необходимости рекламных кампаний,
товароучетные системы, ведение отчётности,
CRM-системы общего типа, R-Keeper, iiko,
контрольно-кассовая техника, эквайринг.
Высшее
Менеджер по туризму.
Пятигорск, 2004 — 2009 гг.
Я с готовностью берусь за новые проекты и довожу дело до конца, обладаю аналитическим складом ума.
Есть опыт в управлении коллективом от 20 человек и ответственный подход в работе.
Хороший продажник, умение чувствовать клиента/покупателей и знать их психологию, способность гибко мыслить и убеждать.
Увеличение продаж продукта и услуг.
Любовь и готовность к обучению.
Целеустремлённа и организованна.
Мои качества - порядочность и честность, открытость и доброжелательность, трудолюбие, активность, организованость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям, дисциплинированность.
Подхожу ответственно к исполнению служебных обязанностей и требований руководства, чётко исполняю поручения руководства.
Быстро осваиваю новые направления деятельности, овладеваю новыми навыками, проницательна и находчива.
Стремление досконально изучить продукт или дело которым занимаюсь/работаю.
В общении с людьми проявляю вежливость и отзывчивость, умею легко находить контакт, грамотно общаться.
Умею поддерживать диалог с посетителями, клиентами компании действующими и потенциальными.
Хорошо работаю в команде, умею решать конфликты и идти на компромисы, стрессоустойчива.
Способна выдерживать интенсивный режим работы, включая выходные дни (при необходимости).
Стремлюсь к развитию, нацелена на высокие результаты в своей работе, желаю чтобы компания в которой работаю, только Росла и Процветала...
Уделяю внимание порядку на работе и на рабочем месте .
Веду здоровый образ жизни.
Я жизнерадостный и оптимистичный человек , который все вокруг созидает, постоянно развиваюсь. Интересуюсь и читаю духовную, развивающую и профессиональную литературу.
Испытываю любовь и доброжелательность к людям.
3 августа, 2019
60 000 руб
5 марта, 2017
20 000 руб
Надежда
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
54 года ( 8 июня 1970)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер по туризму, ТА Золотой Компас
09.2011 - по текущее время
26 августа, 2016
25 000 руб
Aeol
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
26 лет (29 ноября 1997)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ИП Харипов
03.2013 - 08.2016