• Войти
Работа в Краснодаре
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Краснодаре
Работа в Краснодаре
наверх
  1. Работа в Краснодаре
  2. База резюме
  3. ⚫ Шеф-повар✔
отправить приглашение
file_download

Шеф-повар

от 17 Июня 2010

Илья Русланович

Возраст

41 год (18 Августа 1983)

Город

Краснодар
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

1 год 3 месяца

шеф-повар
ИП Парпула ресторан "Ностальжи" в
1 год 3 месяца,
Февраль 2009 - Май 2010

• разработка ресторанного и банкетного меню;
• составление технологических карт;
• подбор и обучение персонала;
• заключение договоров с поставщиками;
• ведение внутренней документации;
• проведение банкетов и корпоративов;
• расчет и составление листов закупа;
• контроль над качеством отдаваемых блюд.

Образование
центр проф образования

общепит

2001 — продолжаю учиться

№75 лицей

кондитер

2001 — продолжаю учиться

О себе

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ И ЗНАНИЯ • Разработка меню разных стилей и направлений в кулинарной индустрии • Обслуживание корпоративных мероприятий • Организация кейтеринга. • Подбор и обучение персонала. • Подбор кухонного оборудования. • Ведение внутренних документов • Координация работы кухни • Знание ПК: Microsoft Office, На знании пользователя R-keeper, Tillypad. • Есть опыт открытия ресторана с нуля • Авторские блюда для единственного производства гарантирую • Знание классики современной кулинарии • Знание мясной и рыбной кухни (средиземноморская, греческая, итальянская, русская, немецкая, культура приготовления стейка.) - фитнес меню - детское меню - фуршет меню - банкет меню - пост меню - гриль меню (СТЕЙК ХАУС) - мангал • Член национальной гильдии шеф-поваров Целеустремленность, коммуникабельность, оперативность и самостоятельность в принятии решений, ответственность, занимаюсь самообразованием. Участник конкурса в г. Краснодаре среди ресторанов города. «Золотые руки Кубани» (2место) • Чтение профессиональной литературы • Занимаюсь самообразованием • Коллекционирую статуэтки поваров

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

4 марта, 2010

Администратор ресторана / кафе

10 000 руб

Живиле Яновна

Город

Краснодар

Возраст

46 лет (21 августа 1978)

Опыт работы:

4 года и 4 месяца

Последнее место работы:

Администратор, Bridgestreet acomodation
05.2005 - 05.2008

отправить приглашение подробнее

19 июня, 2009

Администратор

10 000 руб

Анна Аветисовна

Город

Краснодар

Возраст

56 лет (14 октября 1968)

Опыт работы:

4 месяца

Последнее место работы:

помошник администратора, кафе
05.2008 - 09.2008

отправить приглашение подробнее

22 августа, 2009

Менеджер по туризму

15 000 руб

Алена Юрьевна

Город

Краснодар

Возраст

38 лет (29 мая 1987)

Опыт работы:

Без опыта

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Управляющий рестораном / баром
  • Повар
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар с переездом

Краснодар, от 180 000  руб.

Заведующий производством (Шеф-повар)

Краснодар, до 209 000 руб.

Шеф-повар в Сочи-Парк

Краснодар, до 105 000 руб.

Шеф-повар( Паритетвкуса )

Краснодар, до 230 000 руб.

Повар холодного цеха в ресторан СОСЕДИ. Шеф-повар Роман Алибеков в поиске Повара холодного цеха

Краснодар

Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь