Повар, су шеф, шеф повар
85 000 руб
Виталий Евгеньевич
Возраст
31 год (07 Июля 1994)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
14 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Постановка авторской кухни с нуля. Обучение персонала, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Введение новинок в меню, контроль работы кухни
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение документации, помощь поварам на разных станциях
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни, отдача блюд, обучение нового персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Введение новинок в меню, контроль работы кухни, обучение нового персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обвалка и разделка тушь: свинина, баранина, говядина, оленина. Обучение нового персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль работы кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни, контроль и закупка продукции, отдача блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд разной сложности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача блюд разной сложности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Повар универсал
Среднее специальное
Новокузнецк, 2012 — 2013 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
11 лет
Стрессоустойчивость, нестандартное и креативное мышление, легкоубучаемость.
7 февраля, 2016
85 000 руб
Константин Сергеевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
34 года (14 августа 1991)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Ресторан "Дружба"
01.2014 - 01.2015
14 мая, 2015
20 000 руб
27 декабря, 2015
60 000 руб
Резюме размещено в отрасли