Директор филиала
100 000 руб
Дмитрий Борисович
Возраст
53 года (15 Февраля 1972)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка к открытию, запуск и операционное управление территорией (2 ПБО):
- Обучение и наставничество управленцев среднего звена (директоров их заместителей и менеджеров);
- Контроль за соблюдением стандартов бренда;
- Продвижение философии бренда;
- Контроль операционной деятельности ресторанов (через наставничество директоров и менеджерских команд);
- Анализ работы ресторанов и формирование планов и целей повышения их эффективности с последующим контролем за их реализацией;
- Управление процессами командообразования в ресторанах территории;
- подбор кандидатов и формирование кадрового резерва для развития территории (формирование новых команд, обучение, наставничество);
- Развитие территории, создание условий для роста эффективности бизнеса;
- Стратегическое планирование развития территории, подготовка и запуск новых подразделений.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия;
- Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений с целью развития и совершенствования работы предприятия;
- Административное и операционное управление структурными подразделениями в рамках филиала с соблюдением стандартов компании и требований к предприятиям ОП в соответствии с Законодательством РФ.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Операционное управление территорией (4 ПБО) в рамках сети:
- Обучение и наставничество управленцев среднего звена (директоров и их заместителей);
- Контроль за соблюдением стандартов бренда;
- Внедрение и культивирование принципов гостемании, работа с гостями;
- Опосредованный контроль операционной деятельности ПБО (через наставничество директоров и менеджерских команд);
- Анализ работы ПБО и формирование планов повышения их эффективности с последующим контролем за их реализацией;
- Управление процессами командообразования в ресторанах территории;
- Формирование кадрового резерва для развития территории (формирование новых команд ПБО, обучение, наставничество);
- Развитие территории, создание условий для роста эффективности бизнеса;
- Стратегическое планирование развития территории, подготовка и запуск новых ПБО.
Высшее
Санкт-Петербург, 1989 — 1994 гг.
Методики эффективных продаж
Институт тренинга (Консультант)
Английский — Базовые знания
Организатор, способный собрать вокруг себя команду единомышленников и настроить её на прорывные цели; имею уникальный опыт работы в разных регионах (Санкт – Петербург, Новосибирск, Сургут, Донецк (Украина) и достижения там поставленных целей и задач; умею и готов работать в интенсивном режиме, полностью отдаваясь работе, нацелен на результат; креативность и поиск уникального подхода к решению поставленной задачи; настроен на прорывные результаты и ориентирован на клиента, стрессоустойчив, энергичен и позитивно настроен; обладаю чувством юмора и открыт для общения.
12 октября, 2017
Алексей Сергеевич
Город
Краснодар
Возраст
47 лет (12 января 1979)
Опыт работы:
10 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий директор, ООО "ПК Строймонтаж Юг"
09.2013 - 07.2016
16 мая, 2016
50 000 руб
30 марта, 2017
60 000 руб
Резюме размещено в отрасли