Управляющий / Администратор предприятия общепита
40 000 руб
Аркадий
Возраст
42 года (21 Декабря 1982)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• организация и контроль работы персонала ресторана, координация работы зала и кухни,
• планирование работы персонала на маркетинговые мероприятия компании,
• ведение табелей РВ,
• составление плана работы на месяц, составление бюджета подразделения,
• заявки и приём товара на бар, работа с приходной и сопроводительной документацией,
* материально-техническое обеспечение подразделения,
• работа с проверяющими инстанциями,
• проведение инвентаризаций,
• подбор персонала, обучение и адаптирование новых сотрудников, разработка обучающих программ,
• оперативное управление.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
работа в баре, координация и контроль работы официантов, составление заявок, работа с поставщиками, ведение сопроводительной документации, работа с проверяющими инстанциями, проведение инвентаризаций, обучение и адаптация нового персонала, составление графика и ведение табеля РВ.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа согласно стандартной должностной инструкции официанта - встреча, обслуживание гостей, консультирование по блюдам и напиткам из меню.
Высшее
менеджмент организации и международный туризм
Краснодар, 2000 — 2005 гг.
4 марта, 2010
10 000 руб
Живиле Яновна
Город
Краснодар
Возраст
46 лет (21 августа 1978)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Администратор, Bridgestreet acomodation
05.2005 - 05.2008
19 июня, 2009
10 000 руб
Анна Аветисовна
Город
Краснодар
Возраст
56 лет (14 октября 1968)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
помошник администратора, кафе
05.2008 - 09.2008
22 августа, 2009
15 000 руб
Алена Юрьевна
Город
Краснодар
Возраст
38 лет (29 мая 1987)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли