Управляющий / Администратор предприятия общепита
40 000 руб
Аркадий
Возраст
43 года (21 Декабря 1982)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
16 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• организация и контроль работы персонала ресторана, координация работы зала и кухни,
• планирование работы персонала на маркетинговые мероприятия компании,
• ведение табелей РВ,
• составление плана работы на месяц, составление бюджета подразделения,
• заявки и приём товара на бар, работа с приходной и сопроводительной документацией,
* материально-техническое обеспечение подразделения,
• работа с проверяющими инстанциями,
• проведение инвентаризаций,
• подбор персонала, обучение и адаптирование новых сотрудников, разработка обучающих программ,
• оперативное управление.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
работа в баре, координация и контроль работы официантов, составление заявок, работа с поставщиками, ведение сопроводительной документации, работа с проверяющими инстанциями, проведение инвентаризаций, обучение и адаптация нового персонала, составление графика и ведение табеля РВ.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа согласно стандартной должностной инструкции официанта - встреча, обслуживание гостей, консультирование по блюдам и напиткам из меню.
Высшее
менеджмент организации и международный туризм
Краснодар, 2000 — 2005 гг.
28 мая, 2013
20 000 руб
Яна
Город
Краснодар
Возраст
35 лет (20 июня 1990)
Опыт работы:
4 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Администратор, ООО "Ретро-лилия"
01.2011 - 01.2013
11 июля, 2013
21 000 руб
Ольга Михайлова
Город
Краснодар
Возраст
34 года (16 ноября 1991)
Опыт работы:
13 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, "Мадьяр"
04.2013 - по текущее время
30 августа, 2013
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли