Менеджер ресторана
40 000 руб
Светлана Вячеславовна
Возраст
37 лет (22 Декабря 1987)
Город
Краснодар
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация деятельности смены.
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки.
Взаимодействие с госструктурами.
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу.
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
Обеспечение соблюдения персоналом стандартов компании.
Рассмотрение претензий гостей ресторана, и решение конфликтных ситуаций.
Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
Непосредственное участие в производственном процессе.
Высшее (Специалист)
2005 — 2010 гг.
5 мая, 2009
15 000 руб
24 февраля, 2009
12 000 руб
Илона Руслановна
Город
Краснодар
Возраст
35 лет (27 апреля 1990)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Кассир, "Benetton"
10.2008 - 02.2009
12 февраля, 2009
25 000 руб
Резюме размещено в отрасли